Oscillando dalla città dell'amore? Abbiamo selezionato otto delle migliori opzioni di degustazione di vini di Parigi per soddisfare il tuo amore per il vino. Saluti a quello!
La storia d'amore di lunga data di France con il vino è famosa in tutto il mondo. In quanto capitale mondiale del vino, ogni regione della Francia ha la sua interpretazione del vino con i viticoltori che aggiungono sapori locali e colpi di scena unici.
Dal VI secolo, la Francia ha lavorato duramente per padroneggiare l'arte della vinificazione. Prima di questo, il vino veniva dagli italiani, che esportavano il loro vino nelle famiglie nobili francesi.
I francesi caddero a capofitto con il succo fermentato agrodolce che suscitò un'ossessione culturale, una passione per la produzione di vino che avrebbero potuto chiamare propria.
Anni dopo, l'amore per il vino è sbocciato in una vera e propria forma d'arte. Armati delle tecniche di vinificazione dei romani, i francesi costruirono i propri vigneti, perfezionando ulteriormente l'arte.
Degustazione di vini a Parigi
A Parigi, la vinificazione è stata elevata a livelli completamente nuovi. Qui il vino è venerato e persino venerato. Il vigneto più antico di Parigi risale al 945, costruito dall'abbazia di Montmartre.
Con il bere vino come passatempo nazionale, quasi ogni strada di Parigi è costellata di bar specializzati nei migliori vini.
Troverai una varietà di tour di degustazione di vini a Parigi in città, da lezioni di due ore che ti guidano attraverso i dettagli del vino francese a scappatelle educative di un'intera giornata con un sommelier professionista.
Alcuni tour abbinano vini a formaggio o cioccolato, mentre altri sono a tema storico o pop per offrire ai turisti una prospettiva completamente nuova.
Che tu sia un intenditore di vino o un principiante del pinot nero, c'è un tour della cantina di Parigi che solletica le tue papille gustative. Abbiamo elencato la Top 10 della migliore degustazione di vini a Parigi per darti un vantaggio nel tuo viaggio di degustazione di vini parigini.
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1. Scopri la magia del vino e del formaggio
Il formaggio sta al vino come Romeo sta a Giulietta, il loro abbinamento è una storia d'amore che resiste alla prova del tempo. Non c'è niente come l'acidità aspra del vino per rinfrescare istantaneamente il palato dopo aver rosicchiato una fetta di formaggio ricco e grasso.
Paroles de Fromagers, l'unica scuola di formaggio a Parigi, dà vita alla magia di questo abbinamento perfetto.
Fondata nel 2017 con l'obiettivo di stabilire un luogo a Parigi dove i formaggi tradizionali possono essere prodotti, stagionati, degustati e acquistati, Paroles de Fromagers è un negozio di formaggi ed enoteca che offre laboratori di produzione del formaggio, laboratori di degustazione di formaggi e vini e insegnamento e programmi di immersione per futuri casari.
Il tour: per la migliore degustazione di formaggi e vini a Parigi, prova questo laboratorio di produzione del formaggio con tour di degustazione di vini. Questo tour del vino di Parigi è completo di un tutorial sulla produzione del formaggio guidato da un maestro del formaggio di lingua inglese.
Aspettati di conoscere le diverse varietà di formaggio francese, visitare una cantina di invecchiamento del formaggio, preparare il tuo formaggio tomme fraiche e, infine, per un'autentica esperienza culinaria francese, abbina le tue creazioni a un vino eccellente.
Vuoi portare qualcosa a casa? Il negozio di formaggi delle scuole offre un delizioso assortimento di formaggi tradizionali, salumi, vini e altre prelibatezze.
2. Vino e cena all'O Chateau
Con l'obiettivo di aiutare i visitatori di Parigi ad avere una comprensione più profonda del vino francese, Olivier Magny ha fondato O Chateau nel 2004. Quella che era iniziata come un'operazione di degustazione di piccoli vini è sbocciata in uno degli stabilimenti di degustazione di vini più famosi di Parigi.
Con oltre 500 vini diversi, questo wine bar e ristorante è il primo a Parigi a ricevere il Wine Spectator Award of Excellence.
I visitatori alla ricerca di alcune delle migliori degustazioni di vini di Parigi troveranno una varietà di eventi all'O Chateau, ognuno adatto a budget e gusti diversi. La cena di degustazione di vini di due ore (99 a persona) include assaggi di quattro vini durante un pasto di tre portate con un sommelier professionista.
I visitatori in cerca di un pasto più leggero apprezzeranno l'evento di degustazione di vini e formaggi di due ore (75 a persona), che include cinque bicchieri di vino e una varietà di formaggi e salumi.
Il tour: pianifica l'intera esperienza per te con questo tour con cena e degustazione di vini a O Chateau, uno dei migliori tour del vino a Parigi, in Francia. Goditi un pasto di quattro portate con cinque diversi vini provenienti da varie regioni della Francia.
Un sommelier professionista ti insegnerà a leggere le etichette dei vini con consigli su come selezionare e degustare il vino.
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3. Birra pit contro vino alla Bastiglia
La Bastiglia, l'epicentro della Rivoluzione francese, è più del semplice fascino dei suoi monumenti storici. Qui troverai scene creative alla moda, numerosi bistrot e abbeveratoi dove puoi giocare a buongustai.
Se stai cercando la perfetta esperienza parigina, questo quartiere storico offre una miriade di cose da vedere e da gustare.
Il tour: se ami tutte le forme di alcol e non sei uno che snobba un'umile pinta di birra, questo tour birra contro vino alla Bastiglia ti porta attraverso i bar e le taverne del quartiere dove puoi assaggiare birre e vini locali mentre impari a conoscere Parigi storia.
Questo tour di tre ore ti consente di assaporare la tua strada attraverso la città, assaggiando un assortimento di formaggi, lumache o salumi, abbinati a un bicchiere di vino o birra.
L'avventura inizia a Place de la Bastille, dove è iniziata la Rivoluzione francese, prima di raggiungere uno storico bistrot dove assaggerai delle lumache francesi e un bicchiere di vino.
Il prossimo è un tour del quartiere artistico di Faubourg Saint-Antoine e in alcuni dei wine bar per eccellenza di Parigi dove abbinerai vini con deliziose rillettes, patè e prosciutti affumicati.
Dopo aver fatto il pieno dei migliori salumi di Francia, passerai da Marche d'Aligre, uno dei mercati più antichi di Parigi, per assaggiare un assortimento di formaggi e in una famosa birreria che serve 300 birre diverse.
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4. Sorseggia del vino con stile al Le Marais
Una visita a Parigi è incompleta senza fermarsi a Le Marais, il luogo più vicino alla vera Parigi medievale con i suoi edifici pre-rivoluzionari e le strade storiche.
I viaggiatori in cerca di una fuga culturale non rimarranno mai senza cose da esplorare, dalle sue gallerie d'arte alla moda e negozi alla moda ai suoi vivaci bar gay e boutique di bassa moda.
Per i buongustai e gli amanti del vino, c'è molto da esplorare. Troverai una serie di eccezionali opzioni enogastronomiche all'interno del labirinto di strade alla moda del Marais.
Marche des Enfants Rouges, situato a pochi passi dal museo Pablo Picasso, è un vivace mercato coperto che apre dal martedì alla domenica e invita i parigini ad assaggiare ostriche, pesce fresco, una varietà di formaggi, frutta di stagione, salumi e verdure . C'è anche un commerciante di vini che può dirti una cosa o due sull'abbinamento cibo e vino.
Il tour: per un'esperienza completa di degustazione di vini a Parigi, lascialo alle guide turistiche professionali di questo tour gastronomico a piedi del Marais.
Questa avventura fuori dai sentieri battuti include degustazioni di formaggi francesi serviti su baguette e abbinati a vino, dolci, cioccolatini e vari salumi.
Ti fermerai in alcuni dei negozi preferiti dalla gente del posto con una guida turistica esperta che condividerà bocconcini della storia parigina lungo il percorso.
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5. Abbina la cultura a un cabernet a Les Caves du Louvre
Quando si è a Parigi, una visita al Louvre è assolutamente d'obbligo. Essendo il più grande museo d'arte del mondo, questo punto di riferimento di fama mondiale situato nel 1° arrondissement della città è roba da non perdere.
Dopotutto, è il museo più visitato al mondo con un assemblaggio di pezzi di antiche civiltà fino alla metà del 19° secolo.
Per gli intenditori di vino, non c'è modo migliore per discutere di arte che sul vino e, fortunatamente, Les Caves du Louvre si trova a soli quattro minuti a piedi dall'iconico museo.
Fondata dal sommelier di re Luigi XV, Les Caves du Louvre è un'ex cantina reale che ora è una famosa azienda vinicola parigina specializzata nell'offrire esperienze straordinarie.
Les Caves du Louvre vanta nove sale che offrono ai visitatori un'esperienza enoica diversa.
Ad esempio, The Winery ospita vini di 15 diversi vitigni; la Private Tasting Room è un'elegante sala degustazione su prenotazione per degustazioni, meeting o cene speciali; la Sala Terroirs permette ai visitatori di conoscere l'importanza del suolo nel vino, mentre la Sala Aromi è incastonata in un nido di legno, permettendo agli ospiti di stimolare il loro senso olfattivo.
Il tour: per i viaggiatori che desiderano esplorare sia il Louvre che Les Caves du Louvre, questo tour del Museo del Louvre due in uno offre il meglio di entrambi i mondi. Con l'accesso prioritario, puoi entrare senza aspettare e goderti il Louvre al tuo ritmo.
Dopo aver fatto il pieno di arte, passerai da Les Caves du Louvre per degustare tre diverse varietà di vino con un sommelier professionista che ti guiderà attraverso la tua esperienza di degustazione di vini a Parigi.
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6. Abbina il cioccolato al vino
Abbinare il vino con il cioccolato può essere complicato, il tannino del cioccolato che si scontra con il tannino del vino rosso può essere un incidente d'auto sulla tua tavolozza in attesa di accadere.
Ma cosa fare con i due prodotti più amati di Parigi: vino e choco? Fortunatamente, ci sono esperti a Parigi specializzati nella realizzazione del gruppo d'amore vino-cioccolato.
Dietro l'esperto artigianato del cioccolato di Parigi ci sono un certo numero di venerati artigiani e Meilleur Ouvrier de France (migliori artigiani di Francia), tra cui il cioccolatiere Patrick Roger e l'esperto di fama mondiale Jean-Paul Hevin.
Se stai cercando una soluzione al cioccolato, ce n'è una in quasi ogni angolo, tra cui il classico parigino Debauve & Gallais (il più antico negozio di cioccolato della città) e la Maison Pralus, specializzata in barre infernal noir, una tavoletta di cioccolato da 160 g realizzata con i migliori cacao malgascio.
Il tour: Se non conosci le sfumature dell'abbinamento del vino con il cioccolato, meglio lasciarlo agli esperti. Questa esperienza di degustazione di vino e cioccolato privata di due ore consente ai viaggiatori di sperimentare una varietà di combinazioni di cioccolato e vino.
Un esperto di vini ti guida attraverso l'esperienza insegnandoti le migliori variazioni.
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7. Scopri la storia del vino parigino attraverso un vigneto
Non è un segreto che la maggior parte dei migliori vini del mondo provenga da Bordeaux, dalla Valle del Rodano o dalla Borgogna in Francia, ma lo sapevi che Parigi ha svolto un ruolo importante nella cultura vinicola del paese?
La Città dell'Amore è stato il più grande produttore di vino in Francia durante il 18° secolo. Nonostante la qualità del suolo non eccezionale, l'industria del vino è esplosa a Parigi. I vigneti sono stati piantati in 42.000 ettari di terreno da circa 4.450 commercianti di vino.
Mentre leggere la storia del vino di Parigi può essere un ottimo modo per conoscere l'amore del paese per il vino, la degustazione di vini con un sommelier esperto offre la procedura più completa.
Il tour: questo tour dei vigneti e dei wine bar del Quartiere Latino con degustazioni offre un viaggio guidato attraverso il Quartiere Latino fermandosi a un elenco accuratamente curato di wine bar e negozi.
Il tour inizia al Jardin des Plantes, dove imparerai di più sui vigneti del passato parigino e sull'Arena romana, Place de la Contrescarpe e la Montagne Saint Genevieve.
Inoltre viene fornito con sessioni di degustazione e snack condivisi a base di ingredienti freschi.
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8. Esplora la Valle della Loira
Cerchi tour enologici da Parigi? Nota per i suoi vini eccezionali e la gastronomia senza precedenti, la Valle della Loira presenta tenute aristocratiche circondate da ampi vigneti e incantevoli villaggi.
Un tempo dimora di re, regine, nobili e duchi, questo sito patrimonio mondiale dell'UNESCO di 280 chilometri situato nel centro del fiume Frances Loire è famoso per i suoi splendidi castelli e la sua vivace cultura.
Ma i turisti che visitano vengono qui per qualcosa di più degli spettacolari palazzi del piacere e dei panorami mozzafiato. Se stai cercando un'azienda vinicola vicino a Parigi, la Valle della Loira è rinomata a livello locale per i suoi vini eccezionali (bianco, rosso, frizzante e rosato).
I vini della Valle della Loira sono famosi per la loro varietà e l'eccellente rapporto qualità-prezzo. La maggior parte dei vini qui sono caratterizzati da un alcol moderato con una mineralità rinfrescante e un'acidità che li rendono vini da cibo esemplari.
Il tour: questo tour di un'intera giornata dei castelli della Valle della Loira, che viene fornito con un prelievo facoltativo dal tuo hotel di Parigi, ti porta in un viaggio intorno ai castelli e ai giardini della regione mentre assaggi alcuni dei migliori vini francesi.
Il viaggio inizia con una sosta a Château Amboise, sede della corte dei re Carlo VIII e Francesco I.
Successivamente, è al Chateau de Chenonceau, dove imparerai la storia dei castelli e, infine, al Royal Chateau de Chambord, dove puoi ammirare uno dei migliori parchi d'Europa che si estende su 13.000 acri.
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Quale bottiglia di vino ha vinto la degustazione di Parigi
Il vincitore è stato lo Chateau Montelena Chardonnay che Mike Grgich aveva realizzato, con 132 punti, il punteggio totale più alto di qualsiasi vino, rosso o bianco, in degustazione. Era il campione!
Dov'è il paese del vino a Parigi
Clos Montmartre a Parigi
Clos Montmartre è un piccolo vigneto in un quartiere parigino. Produce rossi e rosati con una festa di vendemmia annuale. Il luogo ha strade tortuose e ospita musei.
Quale regione vinicola è più vicina a Parigi
La regione dello Champagne è il vigneto più vicino a Parigi. Tuttavia, anche la Valle della Loira e quindi i castelli e le aziende vinicole della regione sono abbastanza vicini.
Quale vino è popolare a Parigi
La regione dei vini rossi di Bordeaux è la culla del Cabernet Sauvignon, una delle regioni vinicole più famose della Francia. I vigneti di Bordeaux contengono complessivamente più Merlot (66%) che Cabernet (22). 5%).
Quanto costa una buona bottiglia di vino in Francia?
Caratteristica | Prezzo in euro al litro |
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2018 | 3.8 |
2017 | 2.7 |
2016 | 2.7 |
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