Monaco? Birra? Sì, ne hanno in abbondanza. Ci sono molte opzioni senza dubbio. Se hai una tavolozza per la birra, non importa se è lo stesso tipo di birra, vorrai assicurarti di bere il meglio del meglio mentre sei lì. Questi sono i migliori birrifici di Monaco per aiutarti a dare la priorità al tuo viaggio.
Sono un fan della birra. Sì, l'ho detto. Quale posto migliore di Monaco di Baviera? Probabilmente ho sviluppato un enorme interesse per la birra vivendo a Minneapolis.
In particolare, amo le birre europee e soprattutto la birra in stile tedesco. Amo Altbiers, Kolsch e Helles. Sono croccanti e friabili. Durante il mio ultimo viaggio a Monaco, abbiamo colpito il maggior numero possibile di birrifici.
SUGGERIMENTO SEGRETO: gli stili di birra variano nelle diverse regioni della Germania e probabilmente non troverai uno stile di regione in un'altra.
Ad esempio, le migliori birre di Dusseldorf sono altbier, ma Colonia è nota per la sua Kolsch.
La birra bavarese è molto diversa da quella che vedresti a Dusseldorf, Berlino, Colonia, ecc. È una cultura e uno stile diversi.
A Monaco e in Baviera, le seguenti birre sono le più popolari che troverai nelle birrerie e nei birrifici:
Helles: Helles (pronuncia HELL-US) si traduce in luce. È una lager leggera con amaro limitato ed è corposa. È una birra chiara che è altamente rinfrescante. Perfetto per qualsiasi tipo di bevitore di birra.
Weissbier: Questo si traduce in Birra Bianca. È una birra di frumento non filtrata con bassa amarezza e alta carbonatazione.
Doppelbock: questa birra è stata creata dai monaci Paulaner ed è una birra al rame a doppia fermentazione che viene descritta come pane liquido. Ha un sapore un po' più tostato ed è più alto sul lato del contenuto alcolico.
Marzen : Marzen è una lager scura dal sapore affumicato. Il suo sapore secco e caramellato rende difficile berne grandi quantità.
Radler: Radler è un'ottima birra estiva con metà birra chiara e metà limonata. È stato creato nella città di Deisenhofen. Perfetto per le persone che non amano la birra, preferiscono di gran lunga i sidri o come una birra acida.
In generale, in Germania, la birra è buona ma le sale la rendono ancora più buona. E le birrerie all'aperto o le birrerie all'aperto rendono il bere birra un'attività all'aperto.
Si traduce in una buona conversazione e ricordi divertenti (da quello che puoi raccogliere dalla tua notte). È ovviamente una delle cose incredibili da fare a Monaco.
Elenco delle migliori fabbriche di birra a Monaco di Baviera, Germania
Entriamo nei migliori birrifici che devi provare a Monaco.
Schneider Brauhaus
Schneider Brauhaus è uno dei birrifici più antichi di Monaco, quindi è stato il nostro primo posto in cui fermarci.
Situato nel cuore di tutto, il birrificio era enorme e aveva un sacco di arte antica. Schneider è un po' più noto per la sua birra Weiss (bianca).
Al di là della birra Weiss, tutto il resto era abbastanza buono.
Birra Schneider Weisse
Schneider non mi ha completamente spazzato via. È un buon punto di sosta sulla strada per Hofbrauhaus per il check-out.
Lowenbrau
Lwenbru significa Lion Brew. Lowenbrau non ha una storia molto documentata come le altre iconiche birrerie che conosci. Ti consigliamo di provare la birra pils URTYP.
Il modo migliore per visitare questo birrificio e birreria è visitare Lwenbrukeller, che è un ristorante storico, una cantina di birra e sede di eventi.
Fermati per ottima musica dal vivo, ottimo cibo e buona birra.
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Hacker-Pschorr
Hacker-Pschorr è una delle mie birre Helles preferite che puoi trovare in tutto il mondo. È un punto fermo che può essere trovato in determinate località del mondo.
La birra di Hacker-Pschorr che mi piace di più si chiama Munich Gold lager. È croccante, dorata e saporita. Se hai tempo extra come 3 giorni a Monaco, dovresti assolutamente avventurarti nel brauhaus.
Haderner Bru
Un birrificio biologico a Monaco di proprietà di una famiglia, le birre qui sono fatte con ingredienti locali che sicuramente soddisferanno! Il birrificio organizza spesso eventi in cui ti raccontano la birra e il background del birrificio mentre provi campioni di birra.
Il personale qui è ciò che ci ha davvero sconvolti. Il personale è cordiale e ha risposto a tutte le nostre domande. Anche la birra era ottima, qualcosa che non puoi trovare in molti posti.
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Spaten
Se ami Helles, Spaten è l'originale. Al culmine dell'industria della birra a Monaco, Spaten era il più grande birrificio nell'area metropolitana di Monaco.
Dopo la guerra, Spaten non è mai stato in grado di fare un pieno ritorno. Avanti veloce oggi, Spaten è decisamente prevalente nella scena della birra.
Franziskaner e zuppa di patate a Ratskeller
Sono sicuro che hai sentito parlare di Franziskaner. Sono di proprietà insieme e il Franziskaner Weiebier è un'altra grande scelta oltre agli Helles.
Visita la loro cucina tradizionale tedesca allo Spatenhaus an der Opera.
Hofbrauhaus
Hofbrauhaus?
Probabilmente non ne hai mai sentito parlare, vero? Scherzi a parte, continua ad essere un'attrazione turistica a causa dell'ambiente e dell'esperienza eccezionali. Anche l'Helles è abbastanza buono.
Hofbrauhaus è un birrificio statale. Fu fondata nel 1589 dal duca di Baviera Guglielmo V.
È una delle birrerie più antiche di Monaco ed è stata fondata come birrificio dell'antica Residenza Reale, che si trovava proprio dietro l'angolo da dove oggi si trova la birreria.
La birra divenne straordinariamente popolare quando nel 1516 fu promulgata la legge bavarese sulla purezza della birra che stabiliva che solo gli ingredienti naturali potevano essere utilizzati nel processo di produzione della birra.
È diventato un fenomeno mondiale come luogo in cui riunirsi, godersi la birra e divertirsi. La birreria Hofbruhaus è una tappa obbligata nel centro della città, vicino a Marienplatz. È una parte storica del tour del Terzo Reich di Hitler.
In realtà oggi ci sono sedi Hofbrauhaus in tutto il mondo, in luoghi come Melbourne, Brema, Las Vegas, Chicago, Cleveland e molti altri.
Se è una bella giornata fuori, assicurati di visitare il Giardino Cinese ai Giardini Inglesi di Monaco. Servono un sacco di Hofbrau ed è un'atmosfera fantastica per godersi il sole e una birra eccezionale.
Non puoi sbagliare con quella vista e il tramonto al Giardino Cinese.
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Paulaner
Paulaner è uno dei migliori nel settore della birra di Monaco. Ha anche un sapore incredibile. Vale sicuramente la pena fare un viaggio fuori dal centro città per vedere questa birreria.
Ha un tocco più rinfrescato con interni un po' più moderni.
Paulaner Birer
Amo il rame tradizionale. I serbatoi della birra alimentano direttamente i rubinetti che stanno versando. Chi altro ama una birra fresca quanto me?
Anche il cibo al Paulaner è incredibile, abbiamo avuto un'incredibile zuppa di gnocchi e i nostri amici avevano un piatto di carne con maiale e anatra.
Entrambi erano fantastici e si abbinavano bene con la birra.
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Agostino
Adoro Augustiner. Ci sono un paio di posizioni tra cui scegliere, ma qualsiasi posizione supererà le tue aspettative.
L'Augstiner Stammhaus dispone di un patio esterno e di un'area giochi che è davvero divertente quando splende il sole. È uno dei birrifici di Monaco che non puoi davvero trovare da nessun'altra parte. Servono anche cibo straordinario!
Cena all'Augustiner Stammhaus
Puoi trovare Hofbrau e Paulaner in diverse località (non ha mai lo stesso sapore di Monaco), ma Augustiner non si trova fuori Monaco.
Se sai dove trovarlo, fammi sapere.
Dai un'occhiata a queste epiche gite di un giorno da Monaco per trovare altri birrifici bavaresi, non nel centro della città.
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Conclusione sui migliori birrifici di Monaco
Non puoi davvero sbagliare con i vari birrifici di Monaco.
Tutti forniscono il loro sapore unico e la prospettiva sulla buona compagnia e sulla buona tavola. Monaco ha un sacco di cultura e buon divertimento ad essa associati.
Ti divertirai un mondo. Mescola in alcuni birrifici insieme ad alcuni luoghi storici. La Baviera è un gioiello. Divertiti.
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Qual è la migliore birra di Monaco
Tipi di birra popolari a Monaco di Baviera
Helles. Helles si traduce in luce.
Weißbier. Questo si traduce in birra bianca ed è tradizionalmente una birra bianca ad alta fermentazione prodotta con almeno il 50% di frumento maltato.
Doppelbock (Starkbier) Doppelbock è stato creato per la prima volta dai monaci Paulaner a Monaco.
Quali sono i 6 birrifici originali di Monaco
Augustiner, Hacker-Pschorr, Hofbräu, Löwenbräu, Paulaner e Spaten.
Quanti birrifici ci sono a Monaco di Baviera
Aderendo ai severi requisiti di purezza bavaresi, sei birrifici tradizionali di Monaco offrono la loro birra all'Oktoberfest Wiesn 2016. Augustiner è il birrificio più antico di Monaco, fondato nel 1328 come birrificio gestito dai monaci agostiniani. Dopo che il birrificio è stato trasferito alcune volte, si stabilì in Hansberger Straße.
Monaco è famosa per la birra
La città ha molti dei più grandi birrifici della Germania ed è famosa per la sua birra e la sua celebrazione annuale dell'Oktoberfest. Monaco di Baviera è una delle principali destinazioni turistiche e un centro congressi.
Birra Schneider Weisse
Franziskaner e zuppa di patate a Ratskeller