Visitare la Germania soddisferà le tue voglie di scenari spettacolari e una grande avventura in Europa. Tuttavia, non è l'unica cosa che offre questo paese eccezionale, ma soddisfa anche la sete di ogni viaggiatore per un'ottima birra. Molti dei migliori birrifici in Germania servono birra tedesca classica e varie opzioni per la birra artigianale locale fresca.
Uno dei migliori momenti salienti quando si viaggia in Germania per assaggiare le loro incredibili birre e l'Oktoberfest si tiene in Baviera, in Germania, che mostra sorrisi e boccali pieni di birre da bere.
A causa delle travolgenti birrerie e birre del paese, lo offrono è l'ideale per colpire pub, bere birre e interagire con la gente del posto.
Crea un viaggio fantastico e memorabile in Germania. Per fare ciò, controlla l'elenco dei migliori birrifici che puoi visitare e assaggia l'autentica birra tedesca.
Le migliori birrerie e birrifici in Germania
BrewDog DogTap Berlino
Indirizzo: Im Marienpark 23, 12107 Berlino, Germania
Voto: 4,2 su 5
Situato a Berlino-Mariendorf, il BrewDog DogTap Berlin è un birrificio, un bar e un centro eventi tutto in uno. Il BrewDog Berlin è la presenza europea dei birrifici BrewDog.
BrewDog è un marchio di birrificio che si dedica alla produzione della migliore birra artigianale.
Il BrewDog vanta una sala di 2500 m che trasporta circa 40 diverse marche di birra e ha un numero enorme di rubinetti tutti in un unico posto. Come bonus, tutta questa birra può essere bevuta stando seduti in una delle più belle birrerie all'aperto del mondo.
E nel caso ti stanchi della birra, ci sono molte altre attrazioni. C'è un eccellente menu di cibo da cui ordinare, che va dagli hamburger ai pasti elaborati per tutta la famiglia. C'è anche un museo dedicato alla storia della birra e una scuola per chi vuole saperne di più sulla birra.
Il DogTap Berlin nel frattempo è un centro eventi situato proprio accanto a BrewDog Berlin. Mentre il BrewDog serve le migliori birre artigianali, DogTap offre la migliore esperienza di eventi per qualsiasi tipo di evento. Che si tratti di una convention aziendale, di un matrimonio di famiglia o semplicemente di una festa normale, Dog Tap offre spazi unici che possono essere adattati alle tue esigenze.
Qualunque sia l'occasione, un team di cucina è sempre a disposizione per creare menù su misura. Inoltre, sono disponibili attrezzature come un sistema audio e mobili di buon gusto per rendere il vostro evento un successo.
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Hopper Brau GmbH & Co. KG
Indirizzo: Beerenweg 12, 22761 Amburgo, Germania
Voto: 4,6 su 5
Hopper Bru GmbH & Co è un birrificio e bar situato ad Amburgo, in Germania. Il birrificio è dedicato alla produzione di birra artigianale nuova e innovativa utilizzando ingredienti e ricette esotiche.
Il birrificio ha la missione di salvare la birra introducendo ricette di birra più nuove e più fresche invece di attenersi ai vecchi marchi. Ogni birra viene prodotta con il contributo della comunità di amanti della birra intorno al ristorante. C'è un processo di degustazione che è aperto al pubblico per decidere quale birra alla fine dovrebbe essere prodotta.
Le birre hanno nomi come congedo a terra, eccitazione brillante, sogno americano e cercatore d'oro. Il birrificio produce anche alcune birre disponibili stagionalmente, come la capra del senato, la doppia tramoggia e l'uva spina tutti frutti.
La Hopper Bru è diventata una delle principali destinazioni tedesche per la birra artigianale e ha ricevuto numerosi premi per le sue birre. La sua bevanda di capra del senato ha ricevuto il premio per la migliore birra artigianale da Meiningers Craft.
Il birrificio ospita tour del birrificio per accompagnare i partecipanti interessati attraverso le varie fasi del processo di produzione della birra che porta alla produzione della birra. Ci sono anche corsi di produzione della birra per coloro che vogliono fare un ulteriore passo avanti e imparare effettivamente a produrre la propria birra.
Le lezioni di birra offrono un approccio pratico e ai partecipanti è persino permesso portare via la birra a volte. Ci sono anche eventi settimanali legati alla birra tenuti al bar che si tuffano nella birra e altri argomenti correlati per la comunità degli appassionati di birra.
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Berliner-Kindl-Schultheiss-Brauerei
Indirizzo: Indira-Gandhi-Strae 66-69, 13053 Berlino, Germania
Voto: 4,4 su 5
Il Berliner Kindl Schultheiss è un birrificio situato a Berlino, in Germania. È stata fondata nel 1872 a Rixdorf, in Germania, da otto tedeschi che intendevano creare un birrificio di livello mondiale. Inizialmente il birrificio si chiamava Vereinbrauerei Berliner Gastwirte zu Berlin AG.
Il birrificio è stato ribattezzato Berliner Kindl Brauerei AG nel 1907 durante un rinnovamento del marchio e l'ormai famoso ragazzo d'oro è stato aggiunto al suo logo.
Sebbene il birrificio abbia subito danni durante la seconda guerra mondiale, è stato infine ristrutturato e la produzione è ripresa nel 1947.
Sebbene ora utilizzi moderne attrezzature all'avanguardia, il birrificio aderisce ai vecchi metodi di produzione della birra tradizionali in uso sin dalla sua fondazione. Il birrificio utilizza il tradizionale quartetto di malto, luppolo, lievito e orzo nella produzione delle sue birre solo occasionalmente aggiungendo qualcosa in più per cambiare le cose.
La prima birra prodotta nel birrificio è stata la Berliner Kindl, una birra dopo la varietà della Pilsner a bassa fermentazione, che ha guadagnato popolarità allora.
Le birre del birrificio spaziano da birre bianche come la Berliner Kindl Weisse e la Berliner Kindl Weisse Raspberry alla Berliner Kindl Bock Dark e la Berliner Kindl Radler.
La Jubilee Pilsner, la birra più famosa di tutti i tempi del birrificio, era una birra speciale prodotta per il 750° anniversario di Berlino.
Il birrificio offre diversi tour del birrificio per le persone che vogliono passeggiare nel birrificio e osservarne i processi da vicino e di persona.
Ristorante THOMBANSEN | Brauhaus | Brauerei
Indirizzo: Via Lange 3, 59555 Lippstadt, Germania
Voto: 4,7 su 5
Il Brauhaus / Brauerei Thombansen è un ristorante e birrificio situato a Lippstadt nella Renania settentrionale-Vestfalia, nel distretto tedesco di Soest.
La Thombansen è stata fondata nel 2000 da Daniel Thombansen, che è ancora oggi il mastro birraio della Thombansen.
Il ristorante e la birreria sono ospitati in un edificio a graticcio che esiste dal 1758.
Sebbene l'attrazione principale sia la birra servita dal Thombansen, ha anche un ristorante con un menu in continua evoluzione solo per mantenere le cose fresche. Sono disponibili piatti tedeschi come il Malzmeister Schinkel e piatti internazionali. C'è anche la possibilità di avere qualcosa di semplice come una birra e un hamburger.
Il birrificio Thombansen serve una vasta gamma di birre, che vanno da diverse birre classiche alle amate birre artigianali prodotte a mano. Fino a 500 litri di mosto possono essere prodotti nel birrificio ogni giorno secondo il sito web di Thombansen.
Le birre artigianali servite sono versioni innovative delle vecchie tecniche della birra, incorporano diversi ingredienti che tradizionalmente non vengono utilizzati nella produzione della birra. Gli esempi più popolari di questo sono le birre che vengono prodotte con componenti come arance, coriandolo, zucche e citronella nel mix.
Un tour del birrificio Thombansen è possibile per coloro che sono interessati ad andare dietro le quinte per saperne di più su come vengono prodotte le birre. Tuttavia, i tour devono essere organizzati in anticipo, il che non è un processo complicato; tutto quello che devi fare è informare il birrificio.
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Eschenbru
Indirizzo: Triftstrae 67, 13353 Berlino, Germania
Voto: 4,6 su 5
L'Eschenbru è un birrificio locale situato a Wedding, una località del quartiere Mitte di Berlino. L'Eschenbru è gestito dal mastro birraio Martin Eschenbrenner. Martin ha fondato l'Eschenbru 15 anni fa e ha iniziato producendo la propria birra, che continua ancora oggi. L'Eschenbru è particolarmente unico perché serve una birra diversa in diverse stagioni dell'anno.
L'estate presenta una Imperial Stout invecchiata per più di un anno in una botte di vino rosso conosciuta come Red Wedding. La Red Wedding è prodotta in modo tale da essere una miscela di caffè, lattosio, rovere, vino e vaniglia, tutti mescolati ad arte in un'unica birra. In autunno viene servita la Panke Gold, una birra fruttata di colore arancione.
La primavera presenta una versione forte, maltata e chiara della birra bock tedesca nota come Maibock. In inverno vengono serviti Old Swedes extra forti.
Oltre alle birre stagionali, l'Eschenbru offre anche un'ampia scelta di birre e soprattutto birre artigianali. Dal Black Mamba, e OPA Rudi, alla Winter Beer, l'Eschenbru ha sempre una birra per tutti.
La sola birreria può ospitare fino a 150 persone alla volta, mentre la birreria all'aperto, situata sotto una quercia, può ospitare fino a 200 persone alla volta.
In giardino, le persone si divertono a sorseggiare birre, mangiare o semplicemente chiacchierare con gli amici. L'Eschenbru ha anche un ristorante e offre un menu abbastanza robusto per accompagnare le birre.
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Brauhaus Spandau Ristorante & Hotel
Indirizzo: Neuendorfer Str. 1, 13585 Berlino, Germania
Voto: 4,3 su 5
Il Brauhaus Spandau è un birrificio, hotel, ristorante, bar situato nel quartiere Spandau di Berlino. Il Brauhaus Spandau si trova in una zona di Berlino particolarmente vocata ai turisti per la sua vicinanza a luoghi come l'Olympiastadion (Stadio Olimpico) di Berlino. L'edificio in cui Brauhaus Spandau è un edificio del 1800, e fino ad oggi, il Brauhaus Spandau conserva un aspetto di epoca imperiale.
L'hotel stesso dispone di 7 camere, di cui 5 doppie; le altre 2 camere sono una suite mastro birraio e un appartamento mastro birraio. Tutte le camere sono pulite, confortevoli e arredate con gusto. Hanno anche un telefono, un televisore e sono tutte dotate di connessione Wi-Fi.
Insieme all'hotel, c'è un ristorante che serve prelibatezze e cucina tedesca ai visitatori. Il ristorante offre un'esperienza unica perché i pasti sono serviti con l'atmosfera di una fabbrica di birra.
Il ristorante propone un menu in continua evoluzione con particolare attenzione alla qualità degli ingredienti utilizzati e alla loro freschezza. La maggior parte degli ingredienti utilizzati nel ristorante provengono direttamente dalle fattorie nei dintorni di Berlino.
Il birrificio situato a Spandau è stato fondato nel 1994 e rimane l'unico birrificio di Spandau fino ad oggi. La birreria all'aperto può ospitare oltre 600 persone ed è utilizzata anche per diversi eventi. La Brauhaus Spandau produce fino a 13 birre originariamente prodotte a Spandau.
Maurizio Brauerei GmbH
Indirizzo: Talstrae 2, 08066 Zwickau, Germania
Voto: 4,8 su 5
La Mauritius Brauerei GmbH è un birrificio privato situato a Zwickau, in Germania. La Mauritius Brauerei GmbH è stata fondata nel 1859 ed è stata all'avanguardia nella produzione di birra e nell'innovazione a Zwickau. Il birrificio è attualmente gestito da Jrg Dierig, che è il Managing Partner. Il birrificio ha ricevuto numerosi riconoscimenti, anche per il suo impegno per la sicurezza dei suoi dipendenti.
La Mauritius Brauerei GmbH si impegna a rispettare i più elevati standard di produzione della birra. Il birrificio è un forte sostenitore della città di Zwickau, come dimostra il fatto che il suo nome menziona Mauritius, che è il santo patrono della città di Zwickau.
Il birrificio collabora anche con la città e diverse altre organizzazioni per ospitare festival, concerti, competizioni sportive e altri eventi per rafforzare il benessere economico e culturale della città. Mostra anche il suo impegno perché utilizza le materie prime provenienti dalla regione nella sua produzione di birra nella misura in cui sono disponibili.
Il menu del birrificio comprende la Zwickau Pilsner, che è stata la prima birra di Zwickau e porta ancora il sigillo originale del 1859.
Altre birre includono una Mauritius Bock Dark, una Mauritius Winter Beer e una Mauritius Hop Crown. Il personale di cucina prepara una cucina speciale e fresca con ricette regionali da accompagnare ad ogni sorso della gustosa birra.
I piatti includono coda di rospo alla griglia con patate dolci arrosto, pollo arrosto e ortaggi a radice, roast beef e purè di patate, oltre a molti altri piatti.
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Tour del birrificio della fabbrica di birra Erdinger
Indirizzo: Franz-Brombach-Strae 1, 85435 Erding, Germania
Voto: 4,6 su 5
La Erdinger Brewery è una fabbrica di birra privata a Erding, in Germania. È un birrificio molto noto per le sue birre di frumento ed è il più grande birrificio di birra di frumento del mondo. Un noto tedesco aprì il birrificio come Johann Kienle nel 1886. L'attuale nome del birrificio Erdinger gli fu dato da Franz Bombach, che ne era il proprietario nel 1945.
Il birrificio Erdinger è orgoglioso del suo impegno nel produrre solo birra con radici bavaresi o weissbier.
In quanto tale, il birrificio aderisce con orgoglio a quella che è conosciuta come la legge tedesca sulla purezza della birra, introdotta per la prima volta dal duca Guglielmo IV di Baviera nel 1516.
L'Erdinger offre una collezione di diverse birre di frumento che vanno dalla Leicht, una birra chiara, alla birra Dunkel marrone scuro e alla Festbier, che viene prodotta stagionalmente durante il leggendario Oktoberfest in Baviera. L'Erdinger offre anche una birra analcolica Alkoholfrei attualmente commercializzata dagli sportivi come bevanda post-attività.
Il birrificio Erdinger offre un tour attraverso le sue strutture per le persone che sono curiose dei processi che portano alla produzione di un'eccellente birra di frumento.
Il tour offre una passeggiata attraverso i processi e la storia del birrificio. Il tour prevede anche una degustazione alla fine di tutte le diverse varietà di birre offerte dall'Erdinger. C'è anche un contorno di salsicce e pretzel bavaresi da abbinare alla birra.
Sono Dom
Indirizzo: Michaelstrae 75-77, 41460 Neuss, Germania
Voto: 4 su 5
La Brauerei Im Dom è un birrificio nella città di Neuss, in Germania. L'Im Dom è l'unico birrificio rimasto in piedi nell'intera città di Neuss ed è una parte significativa della cultura Neuss; in particolare, è l'unico legame che ha con l'illustre storia della birra.
L'Im Dom è uno dei birrifici più antichi di Neuss e della Germania in generale. Le sue origini possono essere fatte risalire all'anno 1601.
La famiglia Weirtz lo acquistò nel 1801 e ancora oggi il birrificio è di proprietà della famiglia Weirtz. Ad un certo punto, la famiglia Weirtz affittò il birrificio e le sue strutture al birrificio Schlsser e per molto tempo non fu prodotta birra all'Im Dom.
Tuttavia, questa situazione è stata risolta quando il contratto di locazione non è stato rinnovato nel 2008 e, dopo alcuni lavori di ristrutturazione, l'Im Dom è tornato a produrre e servire birra.
Oggi, le operazioni quotidiane del birrificio sono supervisionate da Thorsten Kelm, il mastro birraio residente. L'Im Dom serve tre birre principali, tutte nel tradizionale stile di produzione Neuss ad alta fermentazione.
C'è la famosa altbier conosciuta come Doms Alt, la Doms Gold e la peculiare birra di frumento Neuss. Oltre alle tre birre principali, altri tipi di birre vengono prodotte stagionalmente e di solito sono innovazioni di Thorsten Kelm, il mastro birraio. Ci sono anche diversi gustosi piatti regionali da abbinare alla birra all'Im Dom.
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Dortmunder Actien Brauerei GmbH
Indirizzo: Steigerstrae 20, 44145 Dortmund, Germania
Voto: 4,6 su 5
Il Dortmunder Actien Brauerei è un birrificio tedesco situato a Dortmund, in Germania. Il birrificio è stato aperto da tre uomini d'affari tedeschi, Laurenz Fischer, Heinrich Mauritz e Friedrich Mauritz. Tre di loro in collaborazione con il mastro birraio tedesco, Heinrich Herberz, hanno aperto la Dortmunder Actien Brauerei nel 1868.
La Dortmunder Actien Brauerei era inizialmente chiamata Bierbrauerei Herberz & Co. Nel 1872 il birrificio divenne una società quotata in borsa e cambiò nome in Dortmunder Actien Brauerei.
Il Dortmunder Actien Brauerei è stato uno dei primi birrifici tedeschi ad esportare la propria birra in altre parti del mondo. Nel 1879, il birrificio iniziò ad esportare birra in altri paesi come India, Belgio e Australia. Ad oggi, il DAB viene esportato in oltre 35 paesi in tutto il mondo.
Il prodotto firmato Dortmunders e il suo più popolare è la DAB, una birra che prende il nome dalle iniziali del birrificio. La birra è una chiara e croccante lager ottenuta con il processo di bassa fermentazione. Il DAB ha ricevuto numerosi riconoscimenti, tra cui due Grand Prix in occasione di mostre mondiali a Parigi.
Il Dortmunder è stato in prima linea nello sviluppo della birra in Germania. Fu uno dei primi birrifici ad avere un frigorifero installato nel 1881, che gli consentì di produrre birra con il processo di bassa fermentazione.
Nel 1893 fu aperto un laboratorio chimico e batteriologico e nel 1959 il birrificio iniziò ad abbandonare le tradizionali botti di legno alle botti di alluminio più leggere e resistenti.
Il Dortmunder Actien Brauerei, nonostante diversi recenti problemi finanziari, è l'ultimo birrificio in piedi a Dortmund oggi. Dai un'occhiata a queste migliori cose da fare a Dresda.
La Brauerei Feldschlsschen è un birrificio situato nella città di Dresda, in Germania. Il birrificio è stato ufficialmente aperto nel 1858, vent'anni dopo che i fratelli Meisl hanno inizialmente acquistato il Feldschlsschen, dove si trova il birrificio. Inizialmente era chiamato Aktienbrauerei zum Feldschlchen.
The Brewery è uno dei numerosi birrifici che seguono la legge tedesca sulla purezza nella produzione di birra.
Il birrificio subì gravi danni durante la seconda guerra mondiale, ma riprese le attività non molto tempo dopo, nel 1945. Nel tempo il birrificio ha ricevuto numerosi riconoscimenti per la sua birra eccezionale, tra cui la Medaglia al merito di Dresda nel 1909. Il birrificio ha investito in modo significativo in città di Dresda e nel 2005 ha organizzato il suo primo festival della birra nel sito storico di Coschtz.
Il birrificio ha subito diversi accordi di proprietà nel corso degli anni, ma ora è tornato nelle mani di un gruppo di birrifici della Germania orientale. È stato venduto a TCB Beverages da Carlsberg nel 2011 e da allora è rimasto parte della famiglia di birrifici TCB.
La Feldschlsschen Pilsner, un'interpretazione locale unica della famosa birra chiara, è senza dubbio la birra più popolare prodotta dal birrificio.
Nel 2006, il logo del marchio è stato modificato per incorporare il Pichmnnel, che è un cenno alla cultura e alle pratiche birrarie locali di Dresda.
Il birrificio offre tour del birrificio alle persone e i tour guidano i partecipanti attraverso il processo che porta alla produzione della birra presso la Brauerei Feldschlsschen, un processo che è sostanzialmente invariato dai primi giorni del birrificio.
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Union Brauerei Brema
Indirizzo: Theodorstrae 12-13, 28219 Brema, Germania
Voto: 4,3 su 5
L'Union Brauerei Bremen è un birrificio situato nella città di Brema, in Germania. Il birrificio fondato nel 1907 ha attraversato diversi alti e bassi nella sua storia. Degno di nota è il fatto che è stato chiuso per quasi 50 anni, dal 1968 al 2015.
Nel 2015 lo storico birrificio è stato riaperto e le attività sono riprese ancora una volta, sullo stesso sito del vecchio birrificio, nientemeno che. La ristrutturazione del vecchio birrificio e la sua riapertura sono il risultato di una collaborazione tra Lder Kastens, un architetto tedesco, e Markus Zeller, ex amministratore delegato di Beck & Co. L'edificio principale del birrificio, compreso il birrificio, è stato insignito del premio Brema Monument Preservation e protetto.
Il birrificio dispone di una birreria all'aperto che può ospitare 180 persone e offre numerosi eventi a tema birra. In onore della città in cui si trova, il birrificio chiama le birre che produce Bremer. Sono disponibili diversi tipi di birra Bremer, come Keller Pils, Rot Bier, Weiss Bier, Pale Ale e Irish Stout.
Il birrificio ha anche birre che vengono prodotte solo stagionalmente. C'è un Union Alster Lemon che viene servito solo in estate e in primavera, ed è una combinazione unica del leggero Bremer Union Alster con un sapore di limone aspro e piccante. L'Union Always Bock viene servito solo in primavera.
Diverse altre varietà di birra vengono prodotte presso il birrificio Union, comprese le birre analcoliche Freihart e Freestyle.
Karlsberg
Indirizzo: Karlsbergstrae 62, 66424 Homburg, Germania
Voto: 4,4 su 5
Il Karlsberg è uno dei più grandi birrifici della Germania. Il Gruppo Karlsberg è anche un grande conglomerato di birra che possiede e gestisce diversi birrifici e ha diversi marchi di birra sotto il suo ombrello. Karlsberg viene solitamente chiamata Karlsbru al di fuori della Germania per differenziarla da Carlsberg, un'azienda produttrice di birra danese.
Il Gruppo Karlsberg gestisce anche molti altri birrifici e imprese commerciali. Includono la fabbrica di birra Knigsbacher, Mineralbrunnen berkingen-Teinach, la Brasserie de Saverne che è una fabbrica di birra in Francia. Al gruppo Karlsberg appartengono anche i produttori di succhi Merziger, Klindworth e Niehoffs Vaihinger.
Il birrificio è stato fondato nel 1878 ed è stato tramandato da più generazioni nella stessa famiglia, rendendolo uno dei più antichi birrifici a conduzione familiare della Germania. Attualmente è gestito da Richard Weber, pronipote di Christian Weber, il fondatore del birrificio. Le controllate del gruppo Karlsberg includono la Karlsberg Brauerei GmbH, la Karlsberg International Brand GmbH e la holding Brasserie Karlsberg.
Il logo del marchio Karlsberg presenta una stella che rappresenta il simbolo della gilda del birrificio ed è un simbolo dell'impegno di Karlsberg per il tradizionale processo di produzione della birra di qualità.
Il birrificio Karlsberg offre diverse marche di birra. Secondo la legge tedesca sulla purezza, i marchi spaziano dalla Karlsberg Urpils, fatta con luppoli magnum freschi, alla fresca e mite Karlsberg Pilsner.
Altre birre includono la Pilsner analcolica, la birra Nature Wheat analcolica, la Pilsner Fine Gold e così via.
Brauhaus Georgbru
Indirizzo: Spreeufer 4, 10178 Berlino, Germania
Voto: 4,2 su 5
Brauhaus Georgbru è un birrificio e ristorante situato a Berlino, in Germania, sulla riva del fiume Sprea. Il management team di Brauhaus Georgbru è composto da: Annett Greiner-Buerle, che è il socio amministratore; Holger Lampe, che è il mastro birraio; Matthias Kern, che è lo chef; e Peggy Fischer, che gestisce l'ufficio e si occupa della sua efficiente gestione quotidiana.
Il birrificio dispone di aree salotto denominate birrerie. L'area salotto è composta da otto stanze, ognuna con il proprio design particolare, dove gli ospiti possono rilassarsi e gustare una birra e un pasto. Le sale possono essere utilizzate anche per occasioni come la celebrazione di un compleanno o un anniversario.
Il Georgbru serve un ricco menù di piatti tedeschi di diverse varietà. Ci sono piatti leggeri come la Berliner Stulle e una zuppa di patate con salsiccia viennese. I piatti principali includono piatti come un bratwurst in stile berlinese, un cavolo cappuccio ripieno e pepe gratinato. Il dessert include stufato di frutti di bosco fatto in casa, strudel di mele e molti altri.
Il Georgbru serve diverse bevande che vanno dagli alcolici alle bevande calde. Gli alcolici includono l'asbach brandy; il Bismarck; il jgermeister, il fernet Branca, il Johnnie walker /Jim beam e la moskovskaya vodka.
Per le persone che desiderano bevande analcoliche, il Georgbru serve succo d'arancia e di mela, diverse bevande come latte, caffè ed espresso e altre bevande più popolari come Fanta coca-cola e sprite. Il menu delle bevande comprende anche un'ampia porzione di diverse marche di vino.
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Privatbrauerei Hofmhl
Indirizzo: Gewerbegebiet, Hofmhlstrae 10, 85072 Eichsttt, Germania
Voto: 4,6 su 5
La Privatbrauerei Hofmhl GmbH è un birrificio situato a Eichsttt, in Germania. Il birrificio è l'unico birrificio situato a Eichsttt e Wilhelm von Reichenau lo fondò nel 1492. Il birrificio fu nazionalizzato nel 1803, oltre 300 anni dopo la sua fondazione da parte di Wilhelm von Reichenau.
Durante il periodo della nazionalizzazione fu di proprietà del duca di Leutchenburg e di un Ferdinando di Toscana. Tuttavia, nel 1876, divenne proprietà della famiglia Emslander poiché Johann Emslander lo trasformò in un birrificio privato dopo averlo ristrutturato.
Il birrificio Hofmhl, l'unico birrificio situato a Eichsttt, è orgoglioso della fornitura di birra di alta qualità e con i segni distintivi della regione in cui viene prodotta. Il birrificio è orgoglioso di produrre birra con solo materiali di altissima qualità di provenienza locale nella regione di Eichsttt.
Il birrificio Hofmhl è anche ampiamente noto per la sua enfasi sulla sostenibilità e un processo di produzione della birra ecologico. Ciò è particolarmente evidente poiché il birrificio utilizza la cosiddetta tecnologia di produzione biologica Merlin, che aiuta a risparmiare fino al 60% dell'energia primaria.
Sebbene sia noto soprattutto per il suo Hofmhl Hell, il birrificio Hofmhl produce una vasta gamma di birre. Si va dalla premiata birra da cantina Hofmhl Rother, alla Hofmhl Kellergold, alla Hofmhl Privat Pils e alla Hofmhl dark. Il birrificio Hofmhl ha anche iniziato a produrre le birre esclusive prodotte dai birrifici che rilevano utilizzando le proprie formule uniche.
Oettinger Brauerei GmbH
Da Oettinger Brauerei GmbH
Indirizzo: Leinastrae 61-63, 99867 Gotha, Germania
Voto: 4 su 5
La Oettinger Brewery GmbH è un birrificio tedesco con sede a Oettinger, in Baviera. The Oettinger è uno dei maggiori produttori di birra della Germania ed è anche uno dei più grandi birrifici del mondo per volume di vendite e produzione. Il birrificio è stato fondato nel 1731 nel sito dell'odierna fabbrica di birra Braugasthof Forstquell dalla famiglia Kollmar. Il birrificio è ancora oggi un'azienda a conduzione familiare, il che lo rende una delle più antiche aziende a conduzione familiare in Germania.
Il birrificio Oettinger è particolarmente orientato al mercato export e le sue birre non si trovano alla spina dei bar o dei pub.
Di solito si trovano in lattine e bottiglie nei supermercati al dettaglio. Questa focalizzazione su un particolare settore è il risultato di una decisione presa da Gnther Kollmar quando era a capo del birrificio.
Decise di non competere direttamente con altri birrifici che si trovavano nel settore della gastronomia. Invece, ha deciso di concentrarsi su supermercati e negozi al dettaglio. La Oettinger fa affari diretti con i supermercati ancora oggi.
Oltre alla sede centrale in Baviera, Oettinger ha altre tre sedi a Braunschweig, Gotha e Mnchengladbach, tutte in Germania.
La Oettinger impiega in totale circa 1000 persone in tutte le sue strutture. Il birrificio produce anche circa due miliardi di lattine e bottiglie di birra ogni anno. Oggi l'Oettinger produce anche molte altre bevande oltre alle sue birre. Le sue birre sono riconosciute in tutto il mondo per la loro eccezionale qualità; tutte le birre prodotte dalla Oettinger sono prive di OGM.
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