Jackson Hole Wyoming, o Jackson come è noto a molti, è uno di quei luoghi che incarna ciò che significa vivere e suonare nel selvaggio West delle Americhe. Un luogo in cui montagne frastagliate si avvolgono a spirale per incontrare il cielo, paesaggi impareggiabili deliziano i sensi ad ogni angolo e il possente fiume Snake scorre attraverso la città, Jackson non assomiglia alla maggior parte delle città americane.
Sebbene Jackson abbia solo circa 10.000 persone che vivono lì tutto l'anno, la popolazione turistica che passa da Jackson durante una determinata stagione garantisce alcuni cibi classici e moderni per soddisfare qualsiasi pallet e qualsiasi portafoglio. La cosa buona è che otterrai proprio questo e altro dalla scena culinaria di Jackson.
Non importa se sei vegano, vegetariano, amante della cucina internazionale o anche un mangiatore di carne hard-core, c'è qualcosa da mangiare a Jackson.
Karthika Gupta / CulturallyOurs.com
1. Panetteria Persefone
Persephone Bakery è una panetteria specializzata in pane e dolci artigianali rustici, e questa panetteria è un classico a Jackson che è spesso visitato sia dalla gente del posto che dai turisti. Con due sedi in città, una in centro e una vicino a Teton Village su Moose-Wilson Road negli Aspens, questo ristorante è un classico che devi provare quando sei a Jackson.
Sono molto occupati per la colazione, soprattutto nei fine settimana, quindi non dimenticate di arrivare presto o addirittura di chiamare in anticipo per effettuare le prenotazioni. Tutto sul menu è fresco e delizioso. La loro specialità è la loro brioche alla cannella, che fa per una colazione decadente o un fantastico spuntino di metà mattina abbinato a un delizioso latte chai tea.
2. Caffè e caffè da picnic
Principalmente un locale locale, Picnic Coffee and Cafe è pieno di attività al mattino, soprattutto nei fine settimana. Il caffè si trova in una parte più commerciale della città, quindi può essere un po' difficile da trovare. Assicurati di avere il tuo GPS a portata di mano. È fornito di pasticcini preferiti dalla gente del posto fatti a mano da Persefone, oltre alle sue versioni dei classici preferiti americani come le pop tart e le whoopie pie. Il loro toast francese con frutti di bosco di stagione e un toast di avocado di grandi dimensioni è delizioso e molto abbondante.
3. Palato
Niente può essere paragonato alla vista di cui godono i clienti del Palato. Si trova nel Museum of Wildlife Art e si affaccia sul National Elk Refuge. È un luogo perfetto per godersi l'arte e la natura con piccoli pasti, piatti classici e del vino straordinario. Per migliorare la tua esperienza, chiedi posti a sedere nel patio, soprattutto se visiti nel tardo autunno, quando i pioppi cambiano colore e gli alci sono nella stagione degli amori. Sarai in grado di sentire i suoni degli alci maschi in calore in tutta la valle.
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4. La pasticceria e il ristorante Bunnery
Un locale preferito dal 1975, The Bunnery Bakery and restaurant è un luogo di ristoro confortevole e informale situato nel cuore del centro di Jackson, a circa mezzo isolato a nord del centro città. I loro menu per la colazione e il pranzo offrono un'ampia collezione di gustosi e deliziosi classici, nonché ricette originali uniche. Hanno anche un bancone da forno che ha le torte, le torte e i prodotti da forno più freschi. Qui puoi ottenere il pasto perfetto per fare il pieno per una giornata sulle piste in inverno o fare escursioni nel Parco Nazionale del Grand Teton in estate. Le loro specialità sono le miscele di granola, pancake, waffle e farina d'avena con marchio di fabbrica, che vantano miscele uniche che non troverai da nessun'altra parte.
5. Mignolo G
Pinky Gs è stata votata la migliore pizza della valle sin dalla sua apertura nel 2011. La sua fama è stata presentata nel popolare spettacolo Diners, Drive-Ins e Dives su The Food Network. L'arredamento originale e il cibo delizioso lo rendono un locale molto popolare indipendentemente dalla stagione. In effetti, è anche uno dei primi posti in città a offrire una pizza al trancio in stile newyorkese ed è sempre un successo sia tra la gente del posto che tra i turisti. Pinky Gs è aperto quasi tutte le sere fino a mezzanotte passata e nei giorni feriali offre musica dal vivo fino alle prime ore del mattino.
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6. Steakhouse da cowboy da un milione di dollari
Jackson offre anche alcune classiche cucine occidentali iconiche che sono apprezzate dagli amanti della carne in tutta la valle. La Million Dollar Cowboy Steakhouse è una moderna steakhouse che serve una selezione di carni locali e regionali, tra cui carne di manzo stagionata e carne di bisonte. Hanno anche pesce e alcune opzioni vegetariane. L'atmosfera informale è perfetta per una cena veloce o un pranzo in città prima di uscire a godersi la natura.
Si prega di notare che il Million Dollar Cowboy Steakhouse è temporaneamente chiuso con l'intenzione di riaprire nella primavera del 2022.
7. Teton Thai, Annies Thai e Everest Momo Shack
Jackson ha la sua giusta quota di cucine internazionali, grazie a luoghi come Teton Thai, Everest Momo Shack e Annies Thai, tra gli altri. Tutti e tre i posti sono ristoranti informali, ma il cibo è delizioso. Diventano molto popolari durante l'estate e la stagione turistica, quindi assicurati di chiamare in anticipo ed effettuare le prenotazioni.
I momos sono un tipo di gnocco nepalese e assolutamente da provare se non hai mai avuto la cucina nepalese prima. La baracca di Everest Momos offre anche piatti tradizionali indiani e curry per coloro che amano un po' di spezie nel loro cibo. Annies Thai è una nuova struttura in città e le loro porzioni sono sostanziali. Tieni presente che il loro cibo quando viene ordinato piccante è in realtà piuttosto piccante. Quindi, se non sei sicuro, controlla sicuramente con il tuo cameriere prima di ordinare un piatto piccante per il menu. Tutti e tre i ristoranti hanno molte opzioni per cucina vegana, vegetariana e senza glutine.
8. Il manubrio
Uno dei tanti ristoranti che si trovano all'interno del Teton Village e del Jackson Hole Mountain Resort, questo pub americano è di proprietà del famoso chef Michael Mina. I suoi ristoranti lungo le piste lo rendono un luogo ideale per sciatori, escursionisti, ciclisti e tutti coloro che desiderano cenare con alcune delle viste più spettacolari del paese. Il menu offre una vasta gamma di piatti classici da pub, nonché un'ampia selezione di birre e cocktail d'autore.
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9. Il bistrot Alpenhof
Un altro pranzo, cena e bar all'interno del Teton Village, l'Alpenhof è proprio lì sulle piste. Questo ristorante informale è perfetto per coloro che vogliono semplicemente prendersi una pausa dalle piste in inverno o anche una breve sosta per un caffè mentre si è in viaggio per il Grand Teton National Park. Il bistrot si trova proprio accanto alle navette gratuite che collegano il centro di Jackson al Teton Village, quindi se non hai voglia di guidare e vuoi prendere la strada panoramica per pranzo, cena o colazione assicurati di fermarti all'Alpenhof Bistro.
10. Raccolta verticale
Vertical Harvest è una fattoria idroponica a tre piani situata nel centro di Jackson. La serra coltiva prodotti freschi tutto l'anno, consentendo ai ristoranti e ai negozi di alimentari locali di offrire i frutti del loro lavoro. Vertical Harvest ha anche un negozio al dettaglio che offre cibo di provenienza locale e prodotti artigianali regionali. Merita sicuramente una visita per osservare la serra verticale e assaggiare deliziose pietanze locali.
Segno per il mercato degli agricoltori su Jackson Town Square il sabato (Photo Credit: melissamn / Shutterstock.com)
11. Mercati degli agricoltori di Jackson Hole
Assolutamente da vedere ed esplorare durante i mesi estivi, i mercati degli agricoltori di Jackson Holes sono fantastiche opportunità per fare acquisti, mangiare e assaggiare tutte le prelibatezze coltivate nella valle. Dal pane e dalla frutta artigianali alle verdure e tutto il resto, i mercati degli agricoltori attirano allo stesso modo gente del posto e turisti. Il mercato degli agricoltori di Jackson Hole si tiene nella piazza della città ogni sabato mattina e il mercato dei popoli di Jackson Hole si tiene ogni mercoledì alla base di Snow King, una stazione sciistica nel cuore della città.
Jackson Hole è sicuramente una città turistica in qualsiasi momento dell'anno. Dagli sport invernali come lo sci, le ciaspolate e le motoslitte, alle escursioni, al campeggio e al trekking in estate, c'è qualcosa da fare per chi ama i grandi spazi aperti, la natura e i paesaggi spettacolari. E mentre la maggior parte dei visitatori presume che sia la terra di selvaggina come bisonti, alci e cervi, Jackson è anche un luogo per la cucina artigianale, incentrata sulla salute e internazionale.
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Dove mangiano le celebrità a Jackson Hole
Ultimo ma non meno importante, The Gun Barrel Steak & Game House a Jackson Hole è pieno di bistecche di alta qualità, oggetti d'antiquariato eclettici, Adam Sandler e forse anche te. Da nord a sud e da est a ovest, le celebrità hanno cenato in tutto il nostro paese.
Come passo una giornata a Jackson Hole
Come trascorrere la giornata ideale a Jackson Hole
Mattina a Jackson Hole. Alzati e risplendi!
Pomeriggio a Jackson Hole. Dopo la tua gita in gommone o escursione mattutina, colpisci il marciapiede con un giro in bicicletta pomeridiano lungo il Jackson Hole Pathway che conduce al Grand Teton National Park.
Notte a Jackson Hole.
Cosa c'è di così speciale in Jackson Hole nel Wyoming
Jackson Hole, nel Wyoming, è una destinazione di vacanza come nessun'altra. In effetti, questo è ciò per cui Jackson Hole è famoso: offre sci, pesca, rafting, ranch, cucina raffinata e altro ancora. C'è qualcosa per tutti qui ed è questo che lo rende un luogo di vacanza così amato.
Cosa ha reso famoso Jackson Hole
Jackson Hole oggi
Nel 1939, Snow King Resort, sulla montagna sopra la città di Jackson, fu il primo impianto sciistico nello stato del Wyoming. Oggi tre grandi comprensori sciistici hanno reso Jackson Hole famosa nel mondo per lo sci eccellente e gli sport invernali.
