Una breve descrizione di un luau è che è una festa hawaiana piena di cibo e intrattenimento. Ma una descrizione molto migliore è che è un'esperienza culturale, un atto di ospitalità e una delle cose più memorabili che puoi fare mentre visiti le Hawaii.
In generale, un luau include una cena a buffet (con un mix di cucina tradizionale hawaiana e sapori internazionali), balli, musica, storie e altri spettacoli culturali. Durante un tipico luau, di solito puoi aspettarti circa mezz'ora di attività per famiglie e diverse dimostrazioni culturali, una cena a buffet che dura circa un'ora mentre la musica suona in sottofondo e un'esibizione di un'ora.
Il luau stesso risale al 1819, quando il re Kamehameha II rimosse il requisito religioso che uomini e donne consumassero i pasti separatamente. Pertanto, i temi della parentela, della comunità e dell'importanza della famiglia e dell'unione per godere dell'ospitalità sono molto forti.
Curiosità: il termine luau è stato utilizzato per la prima volta nella stampa nel 1856. La parola si riferisce anche alle cime frondose delle giovani piante di taro, nonché a un piatto popolare che utilizza queste foglie insieme a pollo o frutti di mare e crema di cocco per creare un delizioso stufato. Sì, puoi mangiare luau a luau!
Ogni luau è unico per la sua posizione e il suo gruppo di artisti, ma alcuni sono sicuramente più turistici di altri. I luaus più autentici si concentrano sulla cultura e sulla condivisione della storia e delle storie delle Hawaii piuttosto che su dessert fantasiosi o sfilate di moda (anche se anche quelli sono divertenti!). Tuttavia, anche alcuni dei programmi culturalmente più sensibili avranno alcune componenti non autentiche. Sono difficili da evitare del tutto. Ad esempio, molte persone sostengono che la danza del fuoco non sia originaria delle Hawaii, sebbene ora sia standard in quasi tutti i luaus.
Se non sai da dove iniziare la tua ricerca, inizia chiedendo al personale del museo. Le persone che lavorano nei musei conoscono la storia e la cultura locale e sanno anche cosa vogliono i visitatori. Non funzionano per gli hotel, quindi i loro consigli sono imparziali. Se non sono troppo occupati quando visiti, non esitare a chiedere i loro suggerimenti. Questo particolare elenco si basa sulle mie esperienze personali e sui premi scelti dai lettori di HAWAII Magazine .
Oah
Alii Luau (Centro Culturale Polinesiano)
Durante il giorno, il Centro culturale polinesiano di Oahu accoglie i visitatori per esplorare le repliche di diversi villaggi polinesiani e per saperne di più sulla cultura. Avrai bisogno di almeno un giorno per vederlo tutto, e due non sarebbero troppi. Di notte, offre uno dei luaus più culturalmente focalizzati nello stato. I visitatori apprezzano la scelta di diversi buffet (con alcuni più incentrati sui sapori polinesiani come il maiale kalua e l'ahi poke piccante, e altri di natura più internazionale con pollo fritto e spaghetti). Questo luau ospita anche molti budget. Una cena base e un pacchetto spettacolo parte da $ 95 (più uno sconto del 15 percento per la prenotazione online anticipata), mentre i pacchetti VIP che includono i tour del villaggio arrivano fino a $ 243. Si noti che l'alcol non è offerto o consentito in questa sede.
Germaines Luau
Spesso descritto come un luau in stile cortile o un'opzione vecchia ma buona, questo luau di lunga data ha un vero spirito di famiglia. Gli ospiti vengono accolti a Germaines Luau con una lei di conchiglia e una cerimonia imu (in cui viene rivelato il cibo cotto in un imu , o tradizionale forno sotterraneo). Il menu semplice comprende coleslaw all'ananas, insalata di maccheroni, pesce saltato, manzo teriyaki e pollo con riso lungo. Il prezzo parte da $ 95 (che include una bevanda alcolica) e c'è uno sconto del 10% per la prenotazione anticipata, nonché l'opzione per il trasporto di andata e ritorno da Waikiki. Nota che alcuni ospiti riferiscono che questo luau ha un'atmosfera un po' più festosa rispetto ad altri in questo elenco.
Baia del Paradiso Luau
Gli ospiti del Paradise Cove Luau vengono accolti con un mai tai e hanno tempo libero per esplorare il villaggio hawaiano con le sue arti e mestieri tradizionali, testare la loro fortuna con i giochi tradizionali e conoscere le tecniche di pesca con la rete. Se sei fortunato, potresti anche essere in grado di partecipare al processo di estrazione delle reti dall'acqua! Gli ospiti adorano questo atteggiamento rilassato, la splendida posizione e l'ampia varietà di attività. Uno spettacolo di fuoco e molteplici spettacoli di danza hula seguono la cena a buffet. Il menu snello comprende diverse insalate, poi, maiale kalua, pollo, pesce e panini al taro. I prezzi partono da $ 107.
Hawaii (La Grande Isola)
Isola Breeze Luau
Situato sui terreni del King Kamehamehas Kona Beach Hotel (che sembra essere l'ex tenuta di King Kamehameha il Grande) sulla Big Island, l'Island Breeze Luau si svolge vicino all'Ahuena Heiau, un luogo di culto sacro. Il loro programma adatto alle famiglie include lezioni di hula, la possibilità di farsi un tatuaggio (naturalmente temporaneo) e accogliere la corte reale, che arriva in canoa a bilanciere. Altri eventi eccezionali includono danze di guerra Maori e Fiji e una danza samoana del coltello di fuoco. Gli ospiti sono entusiasti del menu creativo, che include insalata di cetrioli sottaceto e ogo, patate dolci con burro di cocco, pollo al barbecue al caffè Kona e papaya fresca. I prezzi partono da $ 115 e le bevande alcoliche sono extra.
Hiroyuki Saita/Shutterstock
Maui
Vecchia Lahaina Luau
Uno dei luaus più famosi di tutte le Hawaii, l'Old Lahaina Luau a Maui si sforza di offrire una presentazione culturalmente sensibile. Non vedrai ballare il fuoco qui, perché non è autenticamente hawaiano. Tuttavia, con un lungo programma di altre attività, non te lo perderai. Il menu incentrato sul locale comprende piatti che non vedrai in altri luaus, tra cui poke hee (polpo marinato), insalata pohole (germogli di felce, cipolle locali e pomodori in vinaigrette), luau kalo (stufato di foglie di taro e luau in cremoso cocco latte), lau lau (maiale avvolto in foglie di luau) e torta di guava. I biglietti costano $ 130 e includono l'accesso a un open bar (che offre la birra locale Maui Brewing Co.s). I visitatori apprezzano particolarmente il servizio eccellente, il personale cordiale e la splendida posizione del tramonto.
Kauai
Smith Giardino della famiglia Luau
Accogliendo visitatori da oltre 50 anni, questa operazione a conduzione familiare a Kauai è una grande fonte di cibo. Le ricette di famiglia utilizzate qui includono manzo teriyaki, mahi mahi in agrodolce, pollo adobo e budino di riso cotto nell'imu. Gli ospiti sottolineano ripetutamente che questo luau è molto ben organizzato, ha un'autentica atmosfera familiare e offre ottimi drink. Il programma di intrattenimento Smith Family Garden Luaus include danze hula hawaiane, danze di tamburi tahitiani e danze samoane con coltelli di fuoco. I biglietti costano $ 108, ma i biglietti per lo spettacolo costano solo $ 20.
In tutte le Hawaii: mini spettacoli culturali
Se vuoi goderti la vera musica, danza, canto, narrazione o artigianato hawaiano, non devi andare in un luau. Alcuni dei migliori spettacoli tradizionali sono gratuiti e si svolgono in luoghi molto non tradizionali! Molti complessi commerciali e centri commerciali offrono un programma settimanale di eventi culturali pubblici gratuiti che i locali e i visitatori sono invitati a partecipare. Per trovare un programma vicino a te, visita un ufficio del turismo per uno scoop. Inoltre, la maggior parte degli hotel avrà un elenco aggiornato. In alternativa, se cerchi online attività gratuite e il nome dell'isola che stai visitando, otterrai un lungo elenco di omaggi divertenti, comprese queste offerte dei centri commerciali.
Inoltre, non devi frequentare un luau per goderti la cucina tradizionale hawaiana. In effetti, non hai nemmeno bisogno di visitare un ristorante. La maggior parte dei supermercati ha piccole insalate o addirittura banchi di gastronomia a servizio completo che offrono molti dei piatti luau più popolari, tra cui poke, insalata di maccheroni, pollo teriyaki e altro ancora. Quanto sono buoni? Tutti i locali in fila per effettuare i loro ordini non possono sbagliarsi!
Suggerimento per professionisti: ottenere un ottimo rapporto qualità-prezzo
Quasi tutti i luaus offrono un pacchetto base e un pacchetto premium (e talvolta molte altre combinazioni). I pacchetti premium includono due cose importanti. Innanzitutto, gli ospiti che hanno acquistato pacchetti premium ottengono i posti migliori possibili. In secondo luogo, questi ospiti possono visitare prima il tavolo del buffet. Inoltre, i pacchetti premium spesso includono bevande extra o altri piccoli vantaggi. Se odi sederti dietro o aspettare per mangiare, questo è il tuo pacchetto!
I biglietti solo spettacolo si trovano all'altro capo dello spettro del budget. Come suggerisce il nome, questi biglietti escludono tutti i cibi e le bevande e offrono l'ingresso solo per l'intrattenimento. Questi biglietti economici sono il 50 percento o addirittura il 75 percento in meno rispetto ai biglietti normali. Quelli con gravi restrizioni dietetiche adoreranno questa opzione, così come i mangiatori esigenti, gli avversi al buffet e coloro che hanno pagato un extra per sistemazioni con angolo cottura.
Qual è il luau più autentico delle Hawaii
L'Alii Luau del Polynesian Cultural Center, vincitore dell'ambito premio Kahili per la conservazione della cultura hawaiana, è ampiamente riconosciuto come il luau più autentico di Oahu.
Ciò che l'isola delle Hawaii ha il miglior luau
Lahaina, Maui – Questo luau a Maui ottiene costantemente i massimi riconoscimenti in questa categoria e raggiunge quasi il 100% della capacità ogni anno. Sviluppato per la prima volta nel 1986, è stato creato per fornire una presentazione più culturalmente sensibile nell'economia del turismo e dell'intrattenimento delle Hawaii e oggi è considerato un leader nel settore.
Dov'è il miglior luau hawaiano
Una guida ai migliori Luaus alle Hawaii
Alii Luau. L'ambiente tropicale curato di questo luau è diverso da qualsiasi cosa tu possa trovare a Waikiki.
Smith Giardino della famiglia Luau.
Luau Kalamaku.
I miti di Maui.
Vecchia Lahaina Luau.
Festa a Lele.
Isola Breeze Luau.
Hawaii Loa Luau.
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Qual è il luau più autentico di Maui
Wailele Luau polinesiano. Spesso indicato come il luau più autentico di Maui, il Wailele Luau del Westin Maui Resort & Spa si tiene presso l'Aloha Pavilion del resort. Si trova lungo la spiaggia di Kaanapali per offrire ai partecipanti una vista mozzafiato sul tramonto prima dell'evento.
