Se si vuole fare un viaggio in una città del Baden-Württemberg, probabilmente si pensa prima a metropoli come Stoccarda, Mannheim o Karlsruhe.
Tuttavia, ci sono anche piccole città straordinarie che meritano di essere viste e vissute.
Un buon esempio è Metzingen.
È la città dove fu fondato Hugo Boss e che oggi ospita uno dei più grandi centri outlet della Germania. Una volta arrivati, però, scoprirete subito che Metzingen è molto più di un paradiso dello shopping.
Troverete un centro storico accogliente e romantico, una tradizione vinicola secolare e una natura pura nella zona della biosfera del Giura Svevo.
Metzingen fondamentalmente
Metzingen può guardare indietro ad un passato ricco di eventi. Dove si trova oggi la città era originariamente un insediamento romano.
Non fu prima del 1075 che Metzingen medievale fu menzionata per la prima volta, e negli anni e secoli seguenti si fece un nome grazie alla viticoltura, favorita dal clima mite.
Intorno al 1600 questo portò ad una crescita della prosperità.
Tuttavia, Metzingen subì pesanti colpi dalla Guerra dei Trent’anni dal 1618 al 1648, così come un’epidemia di peste poco dopo, che spazzò via ben due terzi della popolazione.
Nel XVIII secolo, le prime aziende tessili si stabilirono nella città.
Intorno alla fine del secolo e con l’industrializzazione, ci fu una grande crescita della popolazione e la costruzione delle prime fabbriche tessili.1924 Dopo la seconda guerra mondiale, Metzingen appartenne alla zona di occupazione francese, nel 1947 allo stato postbellico del Württemberg-Hohenzollern e infine nel 1952 al Baden-Württemberg.
Nel 1990, Metzingen ha superato il limite di 20 abitanti.
Outletcity, il centro outlet più famoso della Germania
Probabilmente la più grande attrazione che la città ha da offrire è l’Outletcity, uno dei più grandi e famosi centri outlet della Germania, se non di tutta Europa.
Qui, più di 100 marchi premium e di lusso hanno unito le loro forze e offrono i loro prodotti ben al di sotto del prezzo di vendita consigliato, ma almeno il 30 per cento in meno.
Tra le altre cose, questo è dovuto al fatto che manca l’intermediario e i prodotti sono venduti direttamente dal produttore.
Inoltre, a differenza della normale vendita al dettaglio, qui vengono offerti prodotti di collezioni passate, B-goods, resi o sovrapproduzione, che spinge anche il prezzo verso il basso.
In generale, si possono trovare marchi di lusso come Armani, Versace e naturalmente Boss, ma anche articoli da strada, come Nike, Adidas o Superdry. Quindi ha perfettamente senso che ogni anno circa 4 milioni di persone provenienti da quasi 200 nazioni visitino il centro di Metzingen e il suo outlet.
Tutto questo shopping fa venire fame, naturalmente, ed è per questo che troverete vari ristoranti e altre opzioni per soddisfare le vostre voglie di snack direttamente sul posto.
La città vecchia
Metzingen può vantare ben 900 anni di tradizione vinicola, e lo noterete anche nella città vecchia. Al suo centro si trova la Kelterplatz (piazza del torchio) con sette torchi conservati.
Un tempo serviva come protezione contro le intemperie durante la pigiatura e la lavorazione del vino.
Inoltre, nelle capanne venivano conservati attrezzi e forniture. Oggi, gli edifici elencati formano il centro culturale della città.
Due torchi all’aperto sono utilizzati per eventi e un terzo è stato convertito in una moderna biblioteca.
Gli altri torchi ospitano ristoranti, un’enoteca e un museo del vino.
Qui si può vivere il mondo della viticoltura e dei vini con tutti i sensi.27 stazioni e grandi mostre portano i visitatori in un viaggio di 900 anni attraverso il tempo.
Ma non c’è solo molto da vedere, ma anche molto da gustare, perché anche i vini e gli spumanti di Metzingen vogliono essere assaggiati.
Oltre al vecchio municipio e all’Offenhäuser Pfleghof, il mulino Steffan è anche un’attrazione speciale a Metzingen.
È stato costruito nel 1881 e veniva usato dal commercio di concia con i suoi tre corridoi di pittura e un corridoio di concia.
Oggi si possono vedere le tracce della prima industrializzazione di Metzingen.
Il centro storico di Metzingen merita una visita anche indipendentemente dal centro outlet.
Gustare a Metzingen e dintorni
Se vi piace il cibo gourmet, a Metzingen e dintorni avrete anche il vostro denaro.
Il ristorante Achtender, per esempio, è di alto livello, con un mix di arredamento e cucina moderna e rustica.
Flair da bistrot nel cuore di Metzingen al ristorante Schwanen. Qui si può gustare una cucina semplice, sia che si cerchi qualcosa di proprio o solo uno spuntino tra i pasti.
Nel ristorante Trollinger di Stoccarda vi aspettano specialità culinarie, un delizioso brunch domenicale o un buffet vario il sabato sera, con cucina svizzera, regionale e internazionale.
Area della biosfera del Giura Svevo
Metzingen fa parte dell’area della biosfera del Giura Svevo, che è stata anche riconosciuta come riserva della biosfera dall’UNESCO nel maggio 2009.
L’area si trova a circa 50 chilometri a sud-est di Stoccarda.29 città e comuni sono coinvolti. La riserva della biosfera si estende dai piedi dell’Alb sull’altopiano dell’Alb fino al Danubio.
L’area stessa offre una vera varietà di grandi paesaggi. Particolarmente impressionanti sono i boschi di pendio e di gola all’Albtrauf. Essi sono il punto di forza dell’area della biosfera.
Inoltre, i frutteti e il pittoresco paesaggio culturale giocano un ruolo qui, per non parlare dell’ex area di formazione militare a Münsingen.
La regione della biosfera del Giura Svevo non è solo bella, ma invita anche a molte escursioni e attività.
Qui si possono fare escursioni lungo la cresta del Giura o andare in bicicletta attraverso il paesaggio del Giura, godendosi la natura e dimenticando la frenesia della vita quotidiana.
Vale la pena visitare le attrazioni culturali e storiche, come il bufalo del Giura, la strada più stretta del mondo a Reutlingen o l’Hohle Fels. Qui, in questa grotta carsica, è stata trovata la più antica opera d’arte conosciuta dell’umanità, la “Venere dell’Hohle Fels”.
Si tratta di una scultura in avorio di mammut di circa sei centimetri.
Si stima che abbia circa 35 anni. Si può ammirare la Venere nel Museo di Storia Naturale di Blaubeuren.
Cascata di Urach
Restiamo nel Giura Svevo: Anche questo spettacolo naturale merita sicuramente un’escursione.
La cascata di Urach è una delle più belle della Germania meridionale.
L’acqua cade per oltre 37 metri in profondità. Solo la strada per arrivarci vale già una camminata.
Sul lato c’è un’altra scala in pietra naturale, sopra la quale si può arrivare sempre più vicino alla cascata.
Così si trovano sempre nuove prospettive sull’acqua.
Museo della Porsche
Un viaggio a Metzingen non è solo per gli amanti della natura e dello shopping, ma anche per i fanatici delle auto.
Il Museo della Porsche si trova a circa 45 chilometri di distanza, più precisamente a Stoccarda-Zuffenhausen, dove nel 1947 uscì dalla linea di produzione la prima Porsche, il modello “356 No.1 Roadster”. Fino al 1950 ne furono costruiti solo 47.
Nel Museo Porsche si possono vedere più di 80 veicoli su una superficie espositiva di circa 5.600 metri quadrati. Il museo è stato aperto all’inizio del 2009.
Non sono solo le auto esposte a renderlo così emozionante, ma anche la sua architettura insolita e unica.
L’edificio è stato progettato dal noto studio di architettura Delugan Meissl.
La parte principale dell’edificio sembra galleggiare sopra la terra, impressiona con la sua architettura audace e dinamica e, secondo il museo, vuole essere un segno di arrivo e di avvicinamento e accogliere i visitatori con un gesto gentile.
Per saperne di più: Stuttgart Sights
Alla mostra stessa, imparerete innanzitutto le varie fasi della vita di Ferdinand Porsche, così come il percorso dalla sua idea alla prima Porsche a uscire dalla linea di produzione.
Sulla base delle idee di Porsche, la mostra è poi divisa sia cronologicamente che tematicamente in “LeggeroIntelligenteVeloceForteAppassionato” e “Coerente”, tutte caratteristiche che un’auto Porsche dovrebbe avere.
Castelli e palazzi
Intorno a Metzingen si possono scoprire varie testimonianze architettoniche del passato.
A soli 12 chilometri di distanza si trova la più grande rovina di castello nel sud della Germania, il Castello Hohen Neuffen.
Il castello è stato menzionato per la prima volta in un documento nel 1198 e ha servito molti scopi diversi fino ad oggi e ha visto molti proprietari andare e venire.
Oggi, il castello è una destinazione molto popolare sia per escursionisti che per uomini d’affari.
Il ristoratore residente Pascal Vetter offre una vasta gamma culinaria dal classico “Linsen mit Spätzle” (lenticchie con spaetzle) a menu gourmet, quindi di tanto in tanto vi si svolgono matrimoni e altri eventi.
Nel vostro viaggio a Metzingen potreste includere uno dei tanti eventi che vi si svolgono.
Tra Stoccarda e il castello si trova la sede ancestrale della famiglia reale prussiana e dei principi di Hohenzollern.
Il castello di Hohenzollern fu menzionato per la prima volta nel 1061 ed è ancora oggi in uno stato fantasticamente pittoresco, sebbene abbia sofferto di gravi terremoti negli anni 70. Oggi, le aree liberamente accessibili del castello attirano migliaia di visitatori ogni anno.
Con il castello di Lichtenstein, c’è un altro vero castello da favola vicino a Metzingen.
L’edificio neogotico include una torre, una cappella, un ampio giardino del castello e un romantico cortile del castello.
Abbinamento: Castelli e palazzi in Germania
Whisky Walk
Un’escursione molto speciale vi aspetta sulla Swabian Whisky Walk. Durante una passeggiata attraverso il Giura Svevo, potrete vivere la natura intorno al villaggio di Owen e conoscere tre distillerie di whisky locali.
Come parte dei tour, potrete naturalmente anche assaggiare il prodotto finale. Se lo desiderate, potete gustare un menu di whisky abbinato direttamente dopo la passeggiata del whisky.
Le passeggiate individuali sono adatte a gruppi di 15 persone o più.
Altrimenti, potete semplicemente registrarvi per date specifiche. Una passeggiata dura circa sei ore e costa 120 euro a persona.
