La scena gastronomica di Nashville sta cambiando rapidamente. Mentre i piatti più popolari della città hanno radici nella cucina tradizionale del sud e nel barbecue, Nashville sta iniziando a vedere un afflusso di diverse cucine e concetti di ristorante. E vivere questo cibo è ancora meglio all'aria aperta.
Ecco alcuni dei migliori ristoranti all'aperto di Music City, elencati senza un ordine particolare.
1. Limousine bianca
Fan di Dolly Parton, gioite! White Limozeen è Dolly in tutto e per tutto. C'è anche una statua rosa più grande della vita della testa di Dolly realizzata con filo di pollo seduto nell'angolo del patio esterno. È quasi impossibile non scattare una foto accanto!
White Limozeen è stato aperto nel 2020 e si trova in cima al centro di Graduate Nashville. Sono disponibili posti a sedere sia all'interno che all'esterno e assolutamente tutto è decorato nei toni del rosa. L'area all'aperto sul tetto è costellata di sedie e lettini sotto grandi ombrelloni con frange rosa.
Il cibo è un incrocio tra la cucina francese e la cucina classica di Nashville. Ci sono le cozze cotte nel burro caldo di Nashville e i biscotti al caviale. I cocktail sono frivoli e divertenti, con nomi come Queen of the Rodeo e Space Cowboy. E poi c'è il Fancy Nancy, una gelatina di champagne che brilla proprio come Dolly stessa!
Assicurati di prenotare in anticipo. Questo ristorante è molto popolare e prenota rapidamente.
Josiah True / Shutterstock.com
2. Bartaco
L'osservazione della gente è nel menu del Bartaco nel quartiere alla moda 12 South di Nashville. Il patio soleggiato vanta vibrazioni sudamericane da spiaggia che ti faranno sentire come se fossi in vacanza. I margarita sono fenomenali, così come i tacos di strada, il guacamole frantumato a mano e le ciotole di riso fai da te.
Mentre mangi, ammira le attrazioni della vivace area 12 South. Vedrai borse della spesa di negozi di nicchia, tra cui Draper James di Reese Witherspoon e il moderno emporio Whites Mercantile .
Termina il pasto passeggiando lungo la 12th Avenue alla ricerca degli amati murales di Nashville. Vedi se riesci a trovare il murale I Believe In Nashville .
3. Lounge sul tetto del Bobby Hotel
Prendi un drink e coccolati all'interno di uno Scenicruiser del 1956 al Rooftop Lounge del Bobby Hotel nel centro di Nashville. In estate, questo patio in stile giardino dispone di panchine funky sotto le luci delle corde con splendide viste sullo skyline. Ma la vera magia è in inverno, quando lo spazio è pieno di igloo riscaldati, ognuno con un'atmosfera intima che promette un'esperienza incantevole. E non dimenticare di salire su quell'auto d'epoca e scattare una foto per amore della nostalgia.
La lounge sul tetto è il luogo perfetto per un drink e un aperitivo prima di cena o uno spuntino dopo cena. Il menu è piccolo ma indulgente, con piatti come paté di foie gras e pizza al tartufo. I cocktail specializzati sono libagioni uniche e specifiche della stagione.
Il Bobby Hotel si trova a Printers Alley, che è elencato nel registro nazionale dei luoghi storici. Un tempo era sede di giornali, tipografi ed editori e poi divenne un gruppo di speakeasy durante il proibizionismo. Oggi, Printers Alley è un vivace tratto di bar e club, uno dei quali si dice sia infestato dai fantasmi.
4. Caffè e bar Margot
Questo caffè a East Nashville sembra uscito da Parigi. L'edificio era una stazione di servizio negli anni '30, ma è stato trasformato in un pittoresco e romantico ristorante nel 2001. Goditi una cena all'aperto in uno degli intimi tavoli del patio sul davanti o nel patio in mattoni coperto all'aperto attaccato al lato del ristorante. Il caffè è pieno di fiori e colori vivaci che ti faranno sentire come se stessi cenando in Francia.
Il cibo è unico e cambia ogni giorno. Lo chef lavora con gli agricoltori locali per portare ogni giorno ingredienti freschi e di provenienza locale. Per colazione, inizia con il croissant salato al cioccolato seguito da french toast con croissant o crepes ripiene di patate dolci ricoperte di besciamella. La cena è altrettanto deliziosa, con focaccia fatta in casa, patatine fatte in casa e carne e formaggio di provenienza locale.
Durante la cena potresti vedere la pluripremiata chef e proprietaria Margot McCormack. Assicurati di chiederle come e perché ha avviato questa attività in stile europeo a Nashville.
5. Libertà comune
Situato proprio di fronte al fiume Cumberland, il Liberty Common ha un'atmosfera da caffè francese nel cuore di Music City. Il patio è fiancheggiato da diversi tavoli, ma la vera delizia qui è il grande bar interno/esterno. L'ampia vetrata si apre per fondere l'area interna con quella esterna. È un bel posto per prendere un drink o uno spuntino sulla cucina francese-incontra-meridionale servita da un nativo di Nashville. Non perdetevi i biscotti, l'hamburger Liberty e le ostriche. Mentre sei seduto fuori, se sei fortunato, potresti essere in grado di ascoltare un concerto nel vicino Anfiteatro Ascend .
Prova ad andare per il brunch o la cena presto quando l'atmosfera è più rilassata. Più tardi la sera, il Liberty Common si trasforma in un cocktail bar saltellante.
6. Bistecca Bourbon
Arroccato sopra Music City è Bourbon Steak. Questa steakhouse di lusso al 34° piano del JW Marriott nel centro di Nashville vanta una vista a 360 gradi sulla città. Ci sono piccoli tavoli fuori, oppure puoi sederti al bar all'aperto e prendere un drink. Assicurati di passeggiare per l'intera area esterna in modo da poter vedere il centro di Nashville da tutte le angolazioni.
Il cibo al Bourbon Steak è preparato dal pluripremiato chef Michael Mina. Le bistecche sono tagli di manzo di prima qualità e il pesce arriva ogni giorno. In una svolta interessante, riceverai patatine fritte invece del pane per iniziare il pasto. Vengono con tre diverse salse per immersione e, dopo averle mangiate, ti starai chiedendo perché non inizi tutti i pasti in questo modo.
Scusate, ragazzi, ma il bagno delle donne qui è davvero magnifico. Ha finestre dal pavimento al soffitto con una splendida vista sulla città. Non preoccuparti se le ragazze della tua festa impiegano molto tempo lì dentro!
7. Birreria e cucina di von Elrods
Questo è per gli amanti della birra. Con 36 birre alla spina, Von Elrods Beer Hall and Kitchen è un punto fermo nel quartiere di Nashvilles Germantown. La lista delle birre è a rotazione, ma c'è sempre un'ampia scelta per ogni palato. Ci sono pilsner, IPA, lager, aspre e scure oh mio! Inoltre, ci sono sempre birre stagionali alla spina perfette da abbinare al clima esterno. Se non ti piace la birra, non preoccuparti, ci sono anche vini e cocktail nel menu. E puoi persino berli dai boccali di birra, così non ti sentirai escluso!
Il menu offre classici tedeschi come bratwurst, formaggio cagliato e panini alla cotoletta. Assicurati di iniziare il tuo pasto con uno dei loro famosi pretzel caldi fatti in casa. Sono disponibili in tre varietà: classico, jalapeno cheddar e pizza.
Von Elrods si trova dall'altra parte della strada rispetto al First Horizon Park, dove suonano i Nashville Sounds. La squadra di baseball Triple-A ha un Silver Sounds Club dove puoi ottenere sei biglietti più altri gadget per soli $ 25!
8. La Farmacia
L'area esterna di questo hamburger di Nashville a est ti farà sentire come se stessi cenando in un giardino lussureggiante. La Farmacia emana un'atmosfera rilassata con i suoi tavoli da picnic all'aperto circondati dal verde e le luci dei fili. L'ampio spazio esterno è costellato di tavoli da picnic e giochi che ti faranno soffermare per ore.
Il cibo è rilassato ma leggendario. Questo è il posto giusto per prendere un hamburger e un frullato. Gli hamburger sono appetitosi e sono fatti al 100% da manzo del Tennessee. Ma risparmia spazio per il dolce, perché i milkshake sono da non perdere! Sono disponibili solo in tre gusti cioccolato, vaniglia e fragola ma sono semplicemente deliziosi.
9. L'ottimista
Questo ristorante relativamente nuovo è specializzato in pesce fresco. Situato nel quartiere Germantown di Nashville, The Optimist si trova in un edificio storico che è stato trasformato in una vera e propria oasi moderna. L'area esterna vanta un ambiente romantico perfetto per un appuntamento notturno.
Il cibo è fresco e saporito. Ci sono diverse opzioni di ostriche per cominciare, oppure potresti optare per l'intera festa di pesce fresco completa di ostriche, gamberetti, ceviche, tonno e aragosta.
Qualunque cosa tu ordini, non saltare i panini burrosi serviti all'inizio del pasto, pensando di risparmiare spazio per la cena. Te ne pentirai. Questi rotoli sono senza dubbio i migliori che tu abbia mai avuto!
Per altre cose da vedere e da fare a Nashville, visita questa pagina .
Josiah True / Shutterstock.com
