Amiamo le esperienze gastronomiche uniche, sia che si tratti di cibo di strada come le incredibili offerte di Smorgasburg a Williamsburg o di un tuffo con ottimi hamburger o un piccolo ristorante sconosciuto in uno dei distretti. Bene, vai ovunque per un buon pasto. Allo stesso tempo, abbiamo anche molti veri e propri favoriti in città in cui andiamo più e più volte.
Quando possiamo combinare l'esplorazione del cibo con il supporto di proprietari e chef LGBTQ, è una doppia delizia. L'anno passato non è stato gentile con molti nella nostra comunità. I preferiti della community di lunga data sono stati chiusi. Prune nel Lower East Side, di proprietà della chef Gabrielle Hamilton, ha chiuso. Allo stesso modo per MeMes Diner a Prospect Heights, Brooklyn. Anche con le numerose chiusure, ce ne sono ancora molte là fuori se ami un buon pasto e vuoi supportare le imprese e gli chef LGBTQ.
Ecco alcuni dei nostri preferiti, non in un ordine particolare. Il vantaggio di questo elenco è che puoi esplorare la città mentre assaggi alcune prelibatezze culinarie.
Baz Bagel
181 Grand Street, Little Italy
Non c'è niente che ci piaccia di più del salmone e crema di formaggio su un bagel fatto alla vecchia maniera arrotolato a mano, bollito e poi cotto. È esattamente come lo fanno in questo locale per la colazione di proprietà di Bari Musacchio. Pensa all'affascinante gastronomia di quartiere con bagel arcobaleno. Ciambelle tradizionali ebraiche e crema di formaggio, pesce affumicato, zuppa di matzoh, latkes di patate e blintze con un tocco LGBTQ. Con un preavviso, puoi persino organizzare il tuo evento con bagel tie-dye colorati. Puoi anche provare una versione moderna dei latkes con panna acida, caviale e salmone.
Suggerimento per professionisti: nota che Baz Bagels è aperto solo dalle 8:00 alle 14:00. Dai un'occhiata a Little Italy o vaga più a est su Grand Street dopo aver fatto rifornimento a Baz Bagels.
Sue Davies
Fonda Comida Messicana
189 Nona Avenue, Chelsea
434 Seventh Avenue, Park Slope, Brooklyn
Abbiamo appena scoperto Fonda e torneremo molte volte per assaggiare l'intero menu. Lo chef/proprietario Roberto Santibaez è uno dei migliori della città. La sua interpretazione del cibo messicano contemporaneo è saporita, saziante ea prezzi ragionevoli per New York. È un posto meraviglioso per l'happy hour con un ottimo menu di cocktail e antipasti da $ 10 che ti permettono di assaggiare parte del menu. Il guacamole è eccellente e un servizio salutare. Se ti piace l'anatra, ti consigliamo vivamente lo zarape de pato . Hanno anche un ottimo brunch.
Suggerimento per professionisti: la posizione del Chelsea sembra piccola ma ha una grande sala da pranzo al piano di sopra. C'è una bella area salotto all'aperto. È sulla 9th Avenue, quindi può essere rumoroso durante l'ora di punta. Fonda è vicino al Chelsea Market e all'Highline. È un'ottima sosta prima o dopo aver visitato uno dei due posti.
Sue Davies
Via Carota
51 Grove Street, West Village
Grove Street, una delle nostre strade preferite nel West Village, porta a Via Carota. È di proprietà degli chef Jodi Williams e Rita Sodi, partner nella vita e nel cibo. Conde Nast Traveller ha votato Via Carota uno dei 20 migliori ristoranti italiani a New York. Più costoso della maggior parte degli altri ristoranti in questa lista, vale la pena spendere. Ha un ambiente confortevole e casalingo. Adoriamo la cacio pepe , il ragù di cinghiale e la bistecca tritata. Se siete alla ricerca di una nuova esperienza, provate il coniglio fritto o la carota con yogurt e pistacchi. Oltre alla sala da pranzo interna (con arredamento accogliente e rustico), c'è un'ampia zona salotto all'aperto. Via Caroti ha una vasta collezione di vini italiani.
Suggerimento per professionisti: arriva presto. Ci sono prenotazioni limitate su Rezy, ma la maggior parte delle persone arriva e aspetta un tavolo. Puoi anche provare Buvette (di proprietà di Jodi) o I Sodi (di proprietà di Rita). Entrambi sono eccellenti. Se non sei troppo pieno dopo cena, la gelateria Big Gay è a pochi passi.
Sue Davies
Grande gelato gay
61 Grove Street, West Village
516 Columbus Avenue, Upper West Side
207 Front Street, porto marittimo di South Street
Se ami il gelato, allora devi passare da Big Gay Ice Cream. I proprietari e partner Douglas Quint e Bryan Petroff hanno iniziato con un camion di cibo e ora hanno tre sedi a New York City (Upper West Side, South Street Seaport e West Village). Hanno una sede aggiuntiva al Madison Square Garden che è stata temporaneamente chiusa ed era in procinto di espandersi a Filadelfia quando il COVID ha colpito.
Se ti trovi nella Grande Mela per il Gay Pride, vedrai una fila fuori dalla porta nella location del Village. Non mangio soft serve tranne che al Big Gay Ice Cream. Il Dorothy è il mio preferito nilla wafer briciole, dulce de leche e gelato soft alla vaniglia. Se ti piace il salato e il dolce, prova il Salty Pimp. È la vaniglia più popolare, il dulce de leche, il cioccolato salato. Troverai anche panini gourmet con gelato duro, coppe e molto altro. Preparati a concederti.
Kopitiam
151 East Broadway, Lower East Side
Trascorriamo molto tempo in Asia, Singapore e soprattutto in Malesia. Reggie è cresciuta mangiando cibo di Singapore/malese, quindi siamo rimasti entusiasti quando abbiamo saputo da un amico di Boston che Kopitiam stava riaprendo nel Lower East Side. Kopitiam significa caffetteria nel dialetto cinese hokkien. Lo chef e proprietario LGBTQ Kyo Pang cucina le ricette della sua famiglia e sono autentiche e deliziose.
Prova il Kaya Toast (una tradizionale colazione preferita a Singapore), il nasi lemak o le frittate di ostriche. Assicurati di provare alcuni dei dolci Pulut Inti o Ondeh Ondeh.
Suggerimento: può diventare affollato, quindi preparati ad aspettare se vieni a pranzo o a cena. Alcuni dei piatti sono piccoli piatti da controllare al momento dell'ordine in modo da ordinare abbastanza cibo.
Peperoncino dolce
1045 Flushing Avenue, Bushwick, Brooklyn
Vale la pena fare un viaggio a Bushwick Brooklyn per provare Sweet Chili. Questo ristorante fusion del sud-est asiatico è gestito dalla proprietaria e chef Lisa Fernandes (una concorrente di Top Chef ). Quello che è iniziato come un camion di cibo nel 2013 si è trasformato in una gemma nascosta che serve cibo confortevole ispirato al Vietnam e alla Thailandia. Consigliamo la pancetta di maiale al miele e peperoncino, gnocchi croccanti, tagliatelle di manzo al cumino speziato e tiramisù al caffè vietnamita.
Suggerimento per professionisti: Sweet Chili è vicino al Bushwick Collective, noto in tutto il mondo per la sua arte di strada. Ammira la street art e aumenta l'appetito prima di dirigerti verso Sweet Chili. Attualmente, da Sweet Chili è disponibile solo da asporto, ma c'è un parco dove puoi passeggiare per goderti il cibo. Si spera che la sala da pranzo al coperto apra presto. È piccolo, quindi preparati ad aspettare se c'è una linea.
Sue Davies
Rasa
25 West 8th Street, West Village
Riserviamo sempre un tavolo al Rasa per la marcia del Gay Pride. Si trova nel mezzo della 8th Street e la marcia del Gay Pride passa proprio oltre le finestre del ristorante. Ti senti nel bel mezzo della marcia mentre mangi. Rasa non è di proprietà di LGBTQ, ma il proprietario Camie Lai è molto favorevole alla comunità LGBTQ.
Adoriamo il Roti Canai, il pollo hainanese e il granchio del Cile con Mantou fritto (piatto nazionale di Singapore). Rasa a volte fa questo piatto con i gamberi al posto del granchio ed è altrettanto buono. Se ti piacciono i noodles, i Char Kueh Teow e i Drunken Noodles sono tra i migliori che abbiamo avuto negli Stati Uniti. Tutto il menu è da provare. Anche le bevande sono buone.
Ristoranti LGBTQ di New York degni di nota
Questo non è affatto un elenco esaustivo o completo. Alcuni altri posti da considerare sono Hill Country Barbeque a Chelsea, dove Ash Funk è il direttore culinario. Il cibo ti farà sentire come se fossi in Texas. C'è anche Vics a Noho, dove Hilary Sterling è l'Executive Chef. Entrambi sono gestiti da membri della comunità LGBTQ e offrono cibo eccellente. Non potremmo concludere questa lista senza menzionare Julius, il più antico bar gay di New York. Di proprietà di Helen Buford, Julius serve ottimi hamburger ed è stato in pericolo di chiusura a causa della crisi del COVID e delle limitazioni ai pasti al coperto. Si spera che sopravviva.
Sue Davies
Buon mangiare ed esplorare!
Questa è la nostra lista. C'è così tanto da mangiare ed esplorare a New York. Non vediamo l'ora di avere tue notizie sui luoghi che troverai. C'è sempre qualcosa di nuovo in apertura (e spesso qualcosa in chiusura), quindi assicurati di cercare su Google e/o chiamare i ristoranti prima di andare.
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Sue Davies
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