Visitando la più antica sala di degustazione di vini in California

Vini, cantine e degustazione di vini sono da tempo sinonimo di California. In uno stato che ospita 3.674 aziende vinicole e produce più vino di qualsiasi altro stato degli Stati Uniti, non sorprende che la degustazione di vini sia un'attività popolare sia per i locali che per i visitatori.

Ma c'è solo un'azienda vinicola che ha avviato la tendenza della degustazione di vini in California nel 1882: Charles Krug. La più antica sala di degustazione dello stato si trova nell'affascinante città di Sant'Elena nella Napa Valley. Charles Krug è diventata una destinazione che offre molteplici esperienze di degustazione e sede tutto l'anno per eventi musicali e culturali. Gli ospiti sono invitati a passeggiare per i terreni che contengono edifici storici e case degli attuali proprietari, la famiglia Mondavi.

Nel 1861, l'immigrato prussiano, Charles Krug, fondò la prima azienda vinicola nella Napa Valley. Nel 1943 Cesare e Rosa Mondavi acquistarono l'azienda e la trasformarono in una fiorente impresa. Ora gestito dai loro nipoti, Peter e Marc Mondavi, Charles Krug produce vini di livello mondiale ed è tra le cantine più visitate della regione.

(Credito fotografico: Charles Krug)

Assapora vini di classe mondiale

Il motivo più ovvio per visitare Charles Krug è assaggiare l'ottimo vino. Particolarmente noto per il cabernet sauvignon, Charles Krug produce anche sauvignon blanc, chardonnay, merlot, pinot nero e malbec.

Viene offerta una varietà di esperienze. Prenota una degustazione di un'ora che includerà un sauvignon blanc e alcuni dei loro piccoli lotti di cabernet sauvignon. Se hai più tempo e vuoi conoscere il processo di vinificazione, prenota un tour di 90 minuti e una degustazione. Durante il tour, imparerai a conoscere le famiglie Krug e Mondavi ed esplorerai la splendida cantina di sequoie. Entrambe queste esperienze devono essere prenotate in anticipo e sono disponibili al mattino o al pomeriggio. I cani sono i benvenuti al Charles Krug negli spazi esterni purché tenuti al guinzaglio.

Per un'esperienza di un'intera giornata, prova A Taste Of History. Inizia da Charles Krug con un bicchiere di spumante, quindi procedi verso Beringer Vineyards per un pranzo al sacco gourmet e termina a Markham Vineyards per una degustazione. Tutte e tre queste cantine storiche risalgono alla fine del 19° secolo e presentano vini eccellenti e un ambiente meraviglioso.

Molti dei vini proposti per le degustazioni sono acquistabili solo in cantina. Quindi, se assaggi qualcosa che ti piace davvero, non partire senza aver acquistato una bottiglia o due.

(Credito fotografico: Charles Krug)

Rilassati in una cabana

Se viaggi nella Napa Valley con gli amici, prenota una delle cabanas a Charles Krug e rilassati all'aperto mentre assaggi diverse annate eccellenti. Gruppi fino a sei persone possono prenotare una capanna per due ore. Avrai la possibilità di degustare vini o ordinare una bottiglia del tuo vino preferito. Il cibo è anche disponibile per l'acquisto. La prenotazione è obbligatoria e deve essere effettuata con diverse settimane di anticipo.

(Credito fotografico: Charles Krug)

Partecipa a un evento all'aperto

I vasti terreni di Charles Krug lo rendono un luogo eccellente per ospitare più di 125 eventi pubblici durante tutto l'anno. Attraverso la serie di concerti Blue Note, c'è un'ampia selezione di concerti. Che ti piaccia il jazz, il pop o la musica classica, ce n'è per tutti i gusti. Gli ospiti recenti includono Brian McKnight, Dave Coz & Friends e Chris Botti. Grazie a Cameo Cinema c'è anche una serie di film all'aperto offerti durante l'estate. Se visiti in ottobre, assicurati di acquistare i biglietti per l'Annual Harvest Party . Goditi musica dal vivo, degustazione di vini illimitata e delizioso cibo italiano.

Sostieni un'azienda vinicola a conduzione familiare

Charles Krug rimane un'azienda vinicola a conduzione familiare. Oggi nel settore lavora la quarta generazione di Mondavis. Non sorprenderti di vedere i co-proprietari, Marc e Peter, o uno dei loro sei figli, in loco durante la tua visita. In effetti, Marc continua a viaggiare per il paese per incontrare mercati, ristoranti e distributori del loro vino.

Suggerimenti per una visita di successo a Charles Krug

La Napa Valley riceve quasi 4 milioni di visitatori all'anno. Quindi è necessaria una pianificazione preliminare per tutte le parti del tuo viaggio, inclusa una visita a Charles Krug. È necessaria la prenotazione. Se visiti durante i mesi di punta da agosto a ottobre, assicurati di effettuare le prenotazioni con alcune settimane di anticipo.

La degustazione del vino spesso si traduce nell'acquisto di bottiglie, o addirittura casse, di vino. Se hai volato nell'area, verifica con la tua compagnia aerea le opzioni di spedizione. Alaska Airlines porterà gratuitamente il tuo vino a casa se viaggi in uno dei 32 aeroporti della costa occidentale. Ci sono molti negozi nella Napa Valley che vendono materiali di imballaggio per proteggere il tuo vino durante la spedizione.

Le esperienze di degustazione di vini al Charles Krug vanno da $ 45 a $ 170 dollari, e questo è tipico di tutte le aziende vinicole di Napa. Il tempo necessario per queste esperienze varia da 1 a 5 ore, quindi scegli attentamente le tue destinazioni di degustazione. Cerca le opzioni in anticipo e seleziona le cantine che offrono il tipo di vino e l'esperienza che ti piacerà di più.

Le cantine della California sono tra le destinazioni più visitate del Golden Bear State:

• 6 fermate perfette durante un viaggio su strada in una cantina vinicola della California centrale
• 8 aziende vinicole da non perdere a Paso Robles, in California
• 8 aziende vinicole della California del Nord che ti daranno un assaggio del vecchio paese